Para el presente año la producción de carne de cerdo se estima en 1 millón 770 mil toneladas (t) y se prevé un consumo de 2 millones 713 mil t, por lo que la importación ascenderá a 1 millón 169 mil, principalmente de Estados Unidos, según el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). El organismo detalla que en materia
Gruma y Cargill adquirieron un millón 365 mil toneladas de maíz blanco a grandes productores que no entraron los programas de apoyo de Seguridad Alimentaria Mexicana (Seglamex) y el gobierno de Sinaloa. Así lo anunció el gobernador sinaloense, Rubén Rocha Moya, quien en días pasados ante las protestas de agricultores por mejores precios para sus granos, había acusado a dichas
Read more
Durante los primeros cuatro meses del año, las importaciones de granos y oleaginosas sumaron 13.7 millones de toneladas (t), 11% mayor contra lo importado en el mismo lapso de 2022 Las importaciones de maíz de México alcanzaron un nivel récord al elevarse en 18.9% y llegar a 6.8 millones de t, de las cuales 543 mil t fueron de Brasil
Read more
México es de los países con mayor consumo de bebidas azucaradas en el mundo, con alrededor de 163 litros por persona al año, pero los mexicanos apenas consumen 120 litros de leche, es decir, 70 litros abajo de los 190 litros por año recomendados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Un litro
Read more
La Comisión Permanente acordó respaldar a productores agrícolas, a fin de que las autoridades competentes establezcan un precio de garantía de 7 mil pesos por tonelada de maíz y 8 mil pesos la tonelada de trigo. También solicita que se amplíe el límite de compra de estos granos a productores mexicanos, así como promover un acuerdo regional que establezca un
Read more
Luego de que la pandemia desplomara la venta de flores hasta 50%, los productores y comercializadores de Xochimilco empiezan a tener una recuperación desigual: algunos ya estabilizaron sus ventas, otros aún esperan salir avante y la semana del 10 de mayo es su esperanza. Un abanico de flores de diversas formas y colores que van de blancos, amarillos, azules, rojos,
Read more
Segalmex y el gobierno de Sinaloa comprará 1.8 millones de toneladas (t) de maíz de Sinaloa, a un precio de garantía de 6,965 pesos por tonelada; para los productores de trigo entregará un bono de 300 pesos por t. Durante una reunión con líderes agrícolas de la entidad, el gobernador sinaloense Rubén Rocha Moya, presentó el esquema autorizado de comercialización
Read more
Aunque el debate en México se centra en el glifosato, la formulación completa de sustancias que lo contiene resulta aún más tóxica que el propio ingrediente. La formulación completa de plaguicidas, fungidas y herbidas –como el glifosato–, resultan de 100 a 1000 más tóxicos que su ingrediente activo declarado ante las autoridades correspondientes en diversos países, cuyas legislaciones “descuidan” los
Read more
El intercambio comercial de México en productos agropecuarios y agroindustriales, entre enero-febrero del presente año, sumó 15.7 mil millones de dólares (mdd), con un superávit para el país de 955 mdd. Las exportaciones mexicanas alcanzaron 8 mil 350 mdd, mientras que las importaciones fueron de 7 mil 395 mdd. Con este comportamiento la balanza es positiva para nuestro país por
Read more
Para 2023, en México la producción de maíz blanco registrará una pequeña disminución, mientras que las de grano amarillo tendrán un alza moderada; las importaciones de ambos sumarán 17.4 millones, manteniéndose en niveles récord. De acuerdo con Perspectivas Agroalimentarias 2023, publicación del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), para el ciclo de mercado octubre 2022/septiembre2023 la producción de maíz
Read more