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Pandemia provoca que mexicanos cambien la carne por productos lácteos

Luego de que pasaran más tiempo en casa y tuvieran menos recursos, los mexicanos optaron por las proteínas de los lácteos. La pandemia de COVID-19 impactó de diversas formas a los consumidores mexicanos, ya que, ante un incremento en el desempleo y menores ingresos, buscaron alternativas para alimentar a la familia. Karina Álvarez, analista de Euromonitor, señaló que, debido a

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«The milk system”, el documental que denuncia malos manejos de la industria de productos lácteos

¿Cuántos productos lácteos tienes en tu nevera? Posiblemente muchos sobre todo si hay niños en casa. Y luego tendrás también quizá el pote de yogur que mejora el tránsito intestinal o ese otro que reduce los niveles de colesterol. La leche y los productos lácteos son hoy en día imprescindibles en la dieta de muchas personas en Europa y en

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