Es una fecha estratégica en la cadena productiva porque cada año marca el cierre de cosecha de la manzana en la mayor parte de las regiones productoras del país El gobierno federal declaró el 20 de septiembre como Día Nacional de la Manzana Mexicana para promover el desarrollo integral de este sector y contribuir al bienestar de los agricultores, mediante
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El INIFAP realizó capacitación para aprovechar sus beneficios con técnicas prácticas para la inoculación de huitlacoche Con el objetivo de dar a conocer técnicas prácticas para la inoculación de huitlacoche y difundir la importancia de su producción, el pasado 8 de septiembre de 2023 se llevó a cabo el curso-taller “Producción de huitlacoche (Ustilago maydis) en maíces criollos”, el
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La temporada abarca de abril a noviembre, con mayor producción entre julio y septiembre. El 96.6 % se hace en modalidad de temporal, de acuerdo con la Sader Con una producción anual que supera las 400 000 toneladas, el abasto de tuna está garantizado en mercados, tianguis y centros de abasto del país, como un fruto de temporada que
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En Puebla se crían alrededor de 114 millones de animales para consumo humano sin ningún tipo de protección En Puebla se crían alrededor de 114 millones de animales para consumo humano sin ningún tipo de protección durante su etapa en granja, siendo la mayoría pollos y gallinas, es por esto que Igualdad Animal, organización internacional de protección animal con
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La coordinadora nacional del programa, Areli Cerón Trejo, resaltó que esta acción marca una nueva forma de estimular la producción de granos básicos La Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) puso en marcha por tercer año consecutivo el programa Fertilizantes para el Bienestar en Puebla, que en este 2023 beneficiará en un inicio a más de 80 mil
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En las faldas de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, donde se ubican municipios que tradicionalmente expulsan mano de obra hacia Estados Unidos, pequeños ejidatarios producen tejocote que envían a sus paisanos que demandan este fruto para la temporada navideña, alimentando así el “mercado de la nostalgia”. Los productores cuidan sus huertas meticulosamente para cumplir con las normas de inocuidad y
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Este espacio etnobotánico es protector de la biodiversidad, centro de estudio, promotor de la cultura ecológica y conservación de la vida silvestre local. PUEBLA, Puebla. Fundado en 1993, el Jardín Etnobotánico Francisco Peláez Roldán se ha convertido a través de los años en un protector de biodiversidad, centro de estudio, promotor de la cultura ecológica y conservación de la vida
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Maestras mezcaleras han incursionado en esta actividad que históricamente fue exclusiva para hombres y que se va heredando entre generaciones. PUEBLA. La producción de mezcal era considerada una actividad exclusiva de hombres, pero poco a poco ha sido conquistada por las manos femeninas, informó Rafael Rentería Jerezano, encargado de la mezcalería Miel de Agave. En entrevista conEl Universal Puebla, detalló que en
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En la quinta edición del Yara Champion Program Coffe 2021 resultó ganador el grano veracruzano. La empresa noruega realizó por quinta vez consecutiva la premiación , ahora de manera virtual, donde buscan reconocer el esfuerzo de familias mexicanas en las categorías: Lavados, Naturales y Honeys. La produccion de café en México emplea a más de 500 productores de 15 entidades
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México aporta menos del 5 por ciento de la producción mundial de esta orquídea de origen nacional, que incluso fue usada como moneda de cambio en la época prehispánica hace más de 500 años. La producción nacional de vainilla se enfrenta a una baja productividad a causa de la reducción de la superficie sembrada y el abandono del cultivo, a
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