Desde las tierras altas de La Trinidad Tepango, en Atlixco, Puebla, un cargamento de 6,093 botellas de mezcal artesanal ha partido rumbo a Nueva York, consolidando un paso clave en la internacionalización de esta bebida tradicional mexicana. El embarque incluye mezcal de agave espadín (3,763 botellas) y papalometl (2,330 botellas), destilado por la empresa Huichichiqui, que ahora incursiona en el
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), en conjunto con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno del Estado de Puebla (Sadr), anunció el Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2025, que se llevará a cabo del 11 al 14 de septiembre en el Centro de Convenciones William O. Jenkins. El evento busca consolidarse como el principal espacio
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En México hay más de 2 mil especies productoras de miel: Ismael Alejandro Hinojosa Díaz, del Instituto de Biología Se estima que en nuestro país hay más de 2 mil especies de abejas productoras de miel, pero problemas como el cambio de uso de suelo y la utilización indiscriminada de insecticidas ha minado su presencia, explicó el investigador del Instituto
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Productores y productoras indígenas cultivan futuro. Con saberes ancestrales y acompañamiento técnico, fortalecen la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en sus comunidades. (Foto: CIMMYT) En todo el país, productores y productoras indígenas impulsan prácticas agrícolas sustentables, revalorizan saberes ancestrales y adoptan innovaciones que fortalecen la seguridad alimentaria, el cuidado del suelo y la soberanía alimentaria de sus comunidades, todo esto
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Durante el presente ciclo productivo se realizarán al menos ocho envíos adicionales, lo que consolida a Puebla como un referente nacional en la producción y exportación de productos emblemáticos de México Ciudad de México, 20 de julio de 2025 La Oficina de Representación de AGRICULTURA brindó acompañamiento técnico y supervisión durante el proceso de selección en campo y coordinó
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Se prevén lluvias intensas en Michoacán, Guerrero y Oaxaca, y muy fuertes en Jalisco, Colima, Morelos, Guanajuato, Hidalgo, Puebla y Estado de México. A las 09:00 horas, tiempo del centro de México, el potencial ciclón tropical evolucionó a la depresión tropical Cuatro-E. Su centro se localizó aproximadamente a 370 kilómetros (km) al sur-suroeste de Acapulco y a 420 km al
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Más de 100 médicos y médicas veterinarias se capacitan en Tlaxcala para reforzar la prevención del gusano barrenador del ganado Ciudad de México, 11 de junio de 2025 Más de 100 médicos y médicas veterinarias se capacitan en Tlaxcala para reforzar la prevención del gusano barrenador del ganado Simulacros y ponencias especializadas fortalecen la detección, atención y control de
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Julio César González Márquez junto a sus hijos, comparten entre juego y tierra el amor por el campo y las raíces de una agricultura con futuro. (Foto: Julio César González) En el marco del Día del Niño y de la Niña compartimos la historia de Julio César González Márquez, de Grupo Agrocime, quien enseña a sus hijos que el amor
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Es una fecha estratégica en la cadena productiva porque cada año marca el cierre de cosecha de la manzana en la mayor parte de las regiones productoras del país El gobierno federal declaró el 20 de septiembre como Día Nacional de la Manzana Mexicana para promover el desarrollo integral de este sector y contribuir al bienestar de los agricultores, mediante
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El INIFAP realizó capacitación para aprovechar sus beneficios con técnicas prácticas para la inoculación de huitlacoche Con el objetivo de dar a conocer técnicas prácticas para la inoculación de huitlacoche y difundir la importancia de su producción, el pasado 8 de septiembre de 2023 se llevó a cabo el curso-taller “Producción de huitlacoche (Ustilago maydis) en maíces criollos”, el
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