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Cerveza, tequila y aguacate, top de productos mexicanos que se consumen en EU

El año pasado, la balanza comercial agroalimentaria y pesquera de México con Estados Unidos registró un superávit por 13 mil 443 millones de dólares (mdd), mayor al de los últimos cuatro años, con excepción de 2020. Al cierre de 2021, la cerveza, tequila y aguacate se ubicaron como los productos agroalimentarios mexicanos que más se consumen en las mesas de

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“Pérdida de polinizadores puede colapsar empleo y las cadenas productivas”

El valor económico del servicio de polinización en México sería de 63 mil millones de pesos y estaría en riesgo, señala Sol Ortiz García. La pérdida de diferentes grupos de polinizadores no sólo daña la producción de alimentos; también reduce fuentes de empleo en cadenas productivas que usan insumos del campo para elaborar medicinas, biocombustibles, fibras, madera, resinas y materiales

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Crece la producción de jitomate 9.5 por ciento en promedio anual

En México el consumo per cápita es de 13.4 kilogramos anualmente dijo el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, quien recalcó que la producción creció 9,3 por ciento el último año con 45 mil hectáreas de cultivo. En conferencia de prensa el titular de la SADER destacó la importancia y riqueza que esta hortaliza señalo que además este producto se

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Apuestan al consumo local del dátil y a la exportación

Además de ser una buena opción como alimento, resulta también una buena opción de negocio a largo plazo. Los paladares de Estados Unidos, Australia, Francia y Holanda se deleitan con dátiles cosechados en los valles agrícolas de Mexicali, Baja California y San Luis Río Colorado, Sonora, producto que es digno de ser reconocido como un alimento de orgullo mexicano. Como

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Liberan permiso para producir y comercializar la frambuesa con denominación “Holyoke”

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural dio a conocer la declaratoria mediante la cual la variedad vegetal de esta frambuesa pasa a dominio público para efectos de producción, reproducción, distribución o venta.​ ​México se ubica como el segundo productor de frambuesa a nivel mundial. En 2020 su venta superó la barrera de los mil millones de dólares. Las exportaciones

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Combatir plagas de vegetales a través de prácticas sustentables: Senasica

El objetivo es que los productores agrícolas tengan a su alcance mejores y mayores alternativas sustentables para combatir plagas y enfermedades de riesgo para la producción de alimentos, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) supervisará y brindará asesorías técnica a 70 laboratorios de control biológico en 27 estados del país. El Estado a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica)

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Hoy, en el Día del Agrónomo, se agradece la seguridad alimentaria

En México contamos con una gran variedad de alimentos sumamente nutritivos y que vienen de su siembra y cosecha en el campo, mismo en el que los ingenieros agrónomos juegan un papel importante para que haya alimentos de calidad y con el debido cuidado a la biodiversidad. Este martes se conmemora el Día del Agrónomo con el objetivo de honrar a la

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Sader asegura disponibilidad de flores para regalar en San Valentín

Ya están listas 27 millones de gruesas -cada gruesa son 12 docenas-, de rosas, girasoles, gerberas, lilium, tulipanes, crisantemos, gladiolas y demás variedades para todos los gustos y bolsillos, para atender la demanda de flores por el 14 de Febrero, Día del Amor y la Amistad. Esta producción tiene un valor de 6 mil 396 millones de pesos. El Estado

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Oferta nacional de limón

El cierre preliminar de producción de limón, correspondiente al año 2021, indica que la cosecha del cítrico alcanzó 2 millones 965 mil toneladas, 4% más comparado con lo obtenido en 2020. En ese mismo año, Veracruz fue la principal entidad productora, contribuyendo con 27.3% del total nacional, correspondiente a 809 mil toneladas, seguido por Michoacán con 27% (800 mil toneladas);

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México quiere exportar cortes en lugar de ganado en pie a EU

El municipio de Agua Prieta, Sonora, establecerá un rastro Tipo Inspección Federal (TIF), que contará con inversión complementaria binacional, y permitirá disminuir la exportación de ganado en pie hacia Estados Unidos y aumentar la de cortes de alta calidad para abastecer al mercado estadounidense. El rastro generará hasta 500 empleos directos en plena operación y tendrá capacidad para procesar hasta

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