Archivos por Etiqueta: tuna roja

Exportan productoras y productores poblanos nopal verdura y tuna verde y roja a McAllen, Texas

Durante el presente ciclo productivo se realizarán al menos ocho envíos adicionales, lo que consolida a Puebla como un referente nacional en la producción y exportación de productos emblemáticos de México   Ciudad de México, 20 de julio de 2025 La Oficina de Representación de AGRICULTURA brindó acompañamiento técnico y supervisión durante el proceso de selección en campo y coordinó

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Ciencia y Tecnología Utilizan cáscaras de tuna roja para enriquecer yogurt con fibra y antioxidantes

Debido a que los subproductos de las frutas se convierten en desechos agrícolas y representan un grave problema ambiental en México, investigadores de la BUAP aprovechan las cáscaras de tuna roja para fortificar el yogurt. Si bien el yogurt es uno de los alimentos más completos, por contener proteínas, vitaminas y minerales, además de que su consumo continuo reduce el

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