La Conferencia de las Naciones Unidas para el Comercio y el Desarrollo (UNCTAD), principal órgano de la Asamblea General de la ONU, alertó de la posibilidad de que las medidas sanitarias provoquen una crisis alimentaria. Este llamado se suma al que hicieron hace más de cuatro meses la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) y la Organización
El toque real era un vano procedimiento de imposición de manos practicado por reyes franceses e ingleses durante la Edad Media y el Renacimiento. Su objetivo era sanar las fatídicas dolencias de sus súbditos. Aunque se utilizaba especialmente contra la tuberculosis, durante una época su práctica se extendió a otro tipo de enfermedades, tanto de origen bacteriano como vírico. Durante
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Las principales causas de que millones de personas pasen y mueran de hambre cada año son la crisis climática, los conflictos, la desigualdad y un sistema alimentario disfuncional; lo cual ha propiciado el empobrecimiento de millones de productores y productoras de alimentos, y de trabajadores y trabajadoras de ese sector. El surgimiento de la COVID-19 no es la causa directa
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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que los expertos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) trabajan en el desarrollo de vacunas para inhibir el brote de la enfermedad hemorrágica viral de los conejos de tipo 2 (EHVC-2), presentada en el Norte del país. Con la finalidad de financiar y desarrollar vacunas, el Senasica
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Los grandes grupos de alimentos están superando rápidamente a los grandes grupos de tecnología como la industria más politizada del mundo. Hay pocas cosas que son más esenciales para la vida que la producción agrícola, pero la seguridad alimentaria es un término que hasta hace poco solo se utilizaba en los países en desarrollo. La pandemia de coronavirus expuso la
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Hasta hoy, los brotes de Peste Porcina Africana que iniciaron el año pasado han dejado un saldo de 5.9 millones de cerdos sacrificados y una escasez de 100,000 toneladas de carne pronosticada para la primera mitad de este año. Las autoridades vietnamitas informaron que al menos 44 de sus 63 provincias llevan más de 30 días sin registrar un brote
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Acciones de EU caen ante peor día desde el lunes negro Argentina se prepara para pausar sus profundos recortes de tasas La Fed ofrece más de US$5B de liquidez para calmar los mercados Para proveedores mundiales de carne como JBS SA, el brote de coronavirus ha eliminado las enormes alzas en los precios de las acciones que se registraron por
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Estados Unidos comenzará a inspeccionar a partir del viernes las importaciones de tomates, chiles y los lotes de semillas procedentes de México para evitar el ingreso del virus de la fruta rugosa marrón, informó este lunes la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP, en inglés). En un comunicado, la CBP anunció que las inspecciones se iniciarán a raíz de
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En Girona, en la Jornada del porcino, organizada por Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Cataluña, Fernando Rodríguez expuso el virus de la Peste Porcina Africana, desde el punto de vista científico, y el respeto de las normas de bioseguridad son los dos puntales esenciales para combatir la PPA, i afirmó que la resistencia del virus es tal que aguanta hasta
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Un equipo multidisciplinar de científicos españoles ha logrado descifrar, mediante una técnica de crio-microscopia electrónica, la estructura tridimensional del virus de la peste porcina africana, un requisito considerado imprescindible para combatir su infección. El hallazgo lo han realizado investigadores del Centro de Investigación bioGUNE de Bilbao y del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa de Madrid, que han logrado acercase
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