16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación

Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación que se estableció principalmente para concientizar a la población sobre el problema alimentario y para fortalecer la lucha contra el hambre, desnutrición y pobreza, pero hoy en día también es utilizado para fomentar una alimentación saludable.

Según informa la BBC, en los países en desarrollo, la comida puede costarles hasta el 50% de sus ingresos. En el mundo, 1 de cada 9 personas no tiene suficiente comida para llevar una vida activa y sana.

Se trata de una causa fundamental del hambre en el mundo debido a las elevadas temperaturas y el clima extremo que amenazan la agricultura. Por ello, muchos campesinos sufren una disminución en la calidad de sus cosechas. La ONU se ha puesto el objetivo de que el mundo padezca «hambre cero» para 2030.

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