Baten récord en 2020 las exportaciones mexicanas de carne de res, carne de cerdo y becerros

De acuerdo con el último reporte del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) sobre comercio exterior pecuario de enero a diciembre de 2020, el balance pecuario superavitario es de 199 millones de dólares.

BOVINO (Récord de exportaciones)

Exportaciones de carne de res crecen en 11.1% y el valor se incrementa 11.7%.

Crecen las exportaciones a Estados Unidos a donde se destina el 86.5% de las mismas y al mercado de Asia Pacífico a donde se destina el 10.5%.

Récord de exportaciones de becerros con 1.53 millones de cabezas ( + 15.3%). Disminuye 12.1% el precio, el valor comercial se incrementa en tan sólo 1.4%.

Importaciones de carne bajan 13.7% en volumen y el valor comercial baja en 16.3% a 883.9 millones de dls. El precio de compra desciende en 3.0%.

La balanza comercial de bovino (carne + ganado en pie) es superavitaria 1,567 millones de dólares.

PORCINO (Récord de exportaciones)

Suben las exportaciones de carne de cerdo en 49.1%, con una baja de 13.2% en el precio, el valor sólo sube en29.5% con casi 969 millones dólares.

Las exportaciones a China rebasan 110 mil tm, con una participación de 39.7% sobre el total exportado.

El volumen de importaciones decrece en 4.0% con cerca de 1.09 millones de tm, el precio baja en 8.8%. El valor comercial es de 1,653 millones de dls que representa una caída del 12.4%.

AVÍCOLA (Récord de importaciones)

Exportaciones de pollo caen en 30.9%, el precio disminuye en 5.6% y el valor comercial desciende 34.8%.

El volumen de importaciones baja en 3.0%, con una disminución en el precio de 18.1%, deriva en un descenso de 20.5% en el valor a 685.5 millones de dólares.

TOTAL PECUARIO

Las exportaciones totales de proteína (incluye ganado en pie) se incrementaron en un 22.7%, con un volumen mayor a 810 mil tm, en tanto que su valor comercial sube en 13.5%, rebasando 3,422 millones de dólares.

Las importaciones totales de carne (res, cerdo y pollo) bajan 4.4%, con un volumen superior a 2.09 millones de tm y una baja de 15.3% en su valor comercial con 3,223 millones de dólares.

Déficit en la balanza comercial de carne (res, cerdo y pollo) por 566 millones de dólares. (REPORTE DEL GCMA.)

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