Author Archives: Redacción

Resumen del impacto del coronavirus en el mercado global

Esta semana, el resumen del mercado global es ligeramente distinto de lo que están acostumbrados a recibir. En los últimos días, las medidas aplicadas por los distintos Gobiernos se han sucedido rápidamente. Por lo tanto, esta vez les ofreceremos una perspectiva general de las consecuencias de esas medidas en el comercio hortofrutícola mundial. En casi todos los países se están

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Recomendaciones para aumentar las defensas ante el Covid-19

El sistema inmune es un escudo protector ante las amenazas externas, por ello debemos cuidarlo y poténcialo lo más posible. Ante la contingencia sanitaria por el coronavirus en el mundo, la mejor recomendación es mitigar sus efectos a través de un sistema inmune fortalecido. Información relacionada: Estrategias para contener los contagios del Covid-19 ¿Cómo lograrlo? Se debe consumir alimentos ricos

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Yara impulsa el café de calidad y reconoce labor de caficultores mexicanos

Yara, la compañía de nutrición de cultivos para el futuro, y una de las 50 empresas que está cambiando al mundo, lanza la convocatoria para el Cuarto Concurso Nacional de Calidad de Taza, que forma parte del Yara Champion Program Coffee 2020, con el objetivo de reconocer y premiar la excelencia de los caficultores mexicanos, y apoyarlos para que accedan

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Conocer los suelos es la clave para nutrirlos

En el estado de Zacatecas, resultado de su amplio territorio y variedad de climas ―donde la precipitación media anual varía desde menos de 200 milímetros en el norte hasta más de 700 milímetros en la región de los cañones―, hay una gran diversidad de suelos, los cuales presentan importantes variaciones de pendiente, profundidad, textura, salinidad, etcétera. También el tipo de

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Sector agroalimentario visualiza oportunidad en mercados internacionales

Tras afirmar que en la entidad está garantizado el abasto de alimentos durante el tiempo que dure la contingencia sanitaria por coronavirus, el presidente del Consejo Agroalimentario de Jalisco (CAJ), Jacobo Cabrera Palos, informó a El Economista que esa industria trabaja ya en la siguiente fase; es decir, el aprovechamiento de las áreas de oportunidad que la pandemia puede representar.

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FAO alerta sobre el impacto del COVID 19 en la alimentación escolar de América Latina y el Caribe

Entre las medidas que han tomado los Gobiernos de muchos países de América Latina y el Caribe ante la rápida expansión del coronavirus COVID19 está el cierre de las escuelas y, por ende, la suspensión de los programas de alimentación escolar. Programas actualmente benefician a 85 millones de niñas y niños en América Latina y el Caribe. Para cerca de

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Están garantizadas la calidad, frescura y abasto de los alimentos avícolas en México: UNA

Luego de los acontecimientos surgidos en México y el mundo en torno a la enfermedad del COVID-19, Juan Manuel Gutiérrez Martín, presidente de la Unión Nacional de Avicultores, dio a conocer su profunda preocupación por la presencia y rápida dispersión del COVID-19 en diferentes países y en México. El líder de los avicultores en México, expresó su apoyo y puntual

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El siguiente paso en el campo: la agricultura del conocimiento

Dentro de las labores del campo hay un factor que ya cambia radicalmente la forma de producir: la información. La agricultura basada en información climatológica, de las condiciones del suelo e incluso de los mercados -conocida como agricultura del conocimiento- es la clave para que los grandes y pequeños productores tengan una mayor precisión en sus decisiones, utilicen menos insumos,

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Lanza Gobierno de México estrategia en producción y consumo de frijol

En este esquema nacional destacan las acciones conjuntas para fortalecer la vinculación de la ciencia y la tecnología, el cultivo del sistema milpa intercalado con árboles frutales en un millón de hectáreas, la ruta de la milpa en pueblos mágicos y campañas de promoción y difusión. El titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, indicó que el frijol es el tercer

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Por Covid 19 suspenden el Congreso de la Carne y el Foro Nacional de Lechería

Desde sus respectivos comités organizadores comunicaron que los foros a realizarse entre marzo y abril respectivamente (ambos con sede en Guanajuato), han sido suspendidos. A causa de la situación que se vive a nivel mundial con el Covid-19 (coronavirus), misma que ha afectado a nuestro país con al menos 80 casos confirmados, los organizadores del Congreso Internacional de la Carne

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