La ola de calor en algunos estados de la República Mexicana perfila la posibilidad de temperaturas de hasta 45 °C Las olas de calor son fenómenos naturales que ocurren anualmente, pero recientemente se han presentado con temperaturas más extremas como resultado del cambio climático y la actividad antropogénica —la que realiza la humanidad y mediante la cual modifica su
Los principales determinantes para el sobrepeso en México y América Latina (AL) son sistémicos, ya que dependen del entorno social y económico, mientras que una proporción menor son individuales -entre ellos la genética-, y otra forma parte del comportamiento contextual, revela una revisión publicada en la revista Nature Metabolism, en la cual participa la investigadora del Instituto de Neurobiología de
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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó cuál será el volumen de captura permisible para el aprovechamiento de curvina golfina (Cynoscion othonopterus) en aguas de jurisdicción federal del Alto Golfo de California y Delta del Río Colorado. En el Diario Oficial de la Federación (DOF), la dependencia federal precisó que en la temporada 2024 se podrán capturar 4113
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Con cifras preliminares, en 2023 se contabilizaron 91 057 toneladas de la hortaliza en 1710 hectáreas en México, lo que lo posicionó como el 18 productor mundial México se situó como tercer exportador mundial de berenjena fresca y refrigerada durante el periodo 2018-2022, con una participación promedio de 13.7 por ciento (equivalente a 71 millones de dólares) de los
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El mango es una excelente fuente de vitaminas A, C y del grupo B, importantes para el sistema nervioso y el correcto funcionamiento del metabolismo. El mango mexicano, una fruta tropical que cautiva con su dulzura y jugosidad. Conocida científicamente como angifera indica L., el mango es una joya de la naturaleza que se encuentra en abundancia en el exuberante
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Humane Society International México es una organización sin fines de lucro que busca el bienestar animal y comparte una serie de recetas saludables Llegaron las vacaciones de Semana Santa y con ellas un momento ideal para preparar recetas frescas y saludables que puedes compartir en familia. Por este motivo, HSI México te invita a disfrutar de estas dos recetas de
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Originarias de Asia, estas frutas han viajado a lo largo de la historia y se han convertido en un manjar apreciado en todo el mundo. En este blog, exploraremos la fascinante historia de la cereza, sus numerosos beneficios para la salud, el proceso de producción y cultivo, y para culminar, una irresistible receta que hará que te enamores aún más
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El desarrollo de los tratamientos regenerativos para el tratamiento de quemaduras en México ha permitido que 90 por ciento de los casos clasificados como graves puedan sobrevivir. Sin embargo, uno de los factores a mejorar es la rehabilitación de las cicatrices, con lo que se incrementaría la calidad de vida de los pacientes. Esa situación llevó a científicos del Cinvestav
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Con el objetivo de verificar las condiciones de higiene de los quesos y cremas artesanales que se venden en los tianguis de la Ciudad de México, un grupo de investigadores del Departamento de Biomedicina Molecular del Cinvestav, analizó la presencia de microrganismos fecales o patógenos, por unidad de masa, volumen y lote. Durante dos años se analizaron muestras de queso
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La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendó una segunda vacuna contra la malaria, una herramienta “vital” para lograr proteger a más niños y terminar con el paludismo. Los ensayos de la vacuna, denominada R21, han demostrado que reduce los casos sintomáticos de paludismo en un 75% en los 12 meses siguientes a una serie de tres dosis de la
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