Al acelerarse 8.62 por ciento en la primera quincena de agosto, la inflación aumentó 0.42 por ciento, con respecto a los datos de junio donde se ubicaba en 8.14 por ciento, esto de acuerdo con datos del Índice Nacional de Precios al Consumidor, actualizado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). Los productos alimenticios continúan siendo los más
México es uno de los países líderes en producción de cerveza en el ámbito mundial y la cadena de valor de esta industria contribuye al 1.5% del PIB nacional, indican datos de Cerveceros Mexicanos. Nuestro país ocupa el cuarto lugar eb la elaboración de cerveza en el ranking internacional y, de acuerdo con cifras oficiales, en 2020 se produjeron 118.7
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¿Qué es el sotol? ¿Es una bebida destilada? ¿Es una bebida fermentada? Con una historia de 200 años, el sotol es una bebida espirituosa del norte del país, pero ¿qué tanto la conocemos? Claudia Vázquez Flores Ciudad de México, 29 de agosto de 2022.— El sotol es una raicilla cuyo origen se encuentra en el norte del país, se produce
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La región guanajuatense no se queda atrás en el festejo de vendimias en cada uno de sus viñedos, por ello te dejamos algunas excelentes opciones para conocer los campos de vid Guanajuato, Gto., 25 de agosto de 2022.— La región guanajuatense no se queda atrás en el festejo de vendimias en cada uno de sus viñedos, por ello te dejamos
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En la industria de los bienes de consumo rápido la transición ha sido acelerada, con un número cada vez mayor de marcas y compañías, como Sealand-Maersk, que están tomando medidas sostenibles y que apuntan a reducir o eliminar el desperdicio de alimentos en la cadena de suministro Ciudad de México, 24 de agosto de 2022.— Durante muchos años la industria
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La titular de la Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Senado de la República, Nancy Sanchez Arredondo participó en el foro híbrido “El papel de las semillas mejoradas en el desarrollo del campo y la autosuficiencia alimentaria”. Se habló del uso estimado de semillas mejoradas en los cultivos cíclicos en México que fue de 10.6 millones de
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La Sader reportó el apoyo de 238 mil 322 hectáreas agrícolas en cinco entidades del norte de la República con cultivos de productos de bajo uso de agua como forrajes, nopal, avena, sorgo y girasol Ciudad de México, 23 de agosto de 2022.— El proyecto busca ayudar en el establecimiento de hasta 238 mil 322 hectáreas en Chihuahua, Durango, San
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La acuacultura produce alrededor de 400 mil toneladas anuales, pero tiene potencial de hasta ocho millones de toneladas al año, en el mediano plazo, aseguró el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula. Comentó que, además, contribuiría a generar más de 21 mil empleos directos y 40 mil indirectos por cada millón de toneladas, al contar con sistemas
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Llegó la temporada de chiles en nogada y en el municipio de Calpan, Puebla cosechan todo lo necesario para la elaboración de este típico platillo mexicano, como manzana panochera, pera lechera, durazno criollo, nuez de Castilla, granada y el chile criollo poblano, el cual aventaja al híbrido por su aroma, picor, sabor y variedad de tamaño, de acuerdo con agricultores
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A un mes de su puesta en marcha, el programa suma 20 mil 128.8 toneladas de fertilizante dispersado, que permitirán atender 67 mil 76 hectáreas, dentro del objetivo de contribuir a la producción de cultivos prioritarios en la entidad Tuxtla Gutiérrez, Chis., 19 de agosto de 2022.— A un mes de la puesta en marcha del programa Fertilizantes para el
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