El Aguachile, tradicional y refrescante, hace que se nos haga agua la boca de solo pensar en comerlo. Sin duda nos hace referencia al mar, pero por su facilidad de preparación, puede hacerse en cualquier lugar del país. El aguachile es originario de las costas de Sinaloa que por lo general se acompaña con cerveza o tequila. Es una botana
Con el objetivo de sostener la certificación anual 2023 del camarón mexicano para su exportación a Estados Unidos, se llevó a cabo en Sonora una reunión entre autoridades y líderes pesqueros y de la industria del ramo. En la reunión se reiteró la concientización en el buen uso de los Dispositivos Excluidores de Tortugas Marinas (DET’s) y Dispositivos Excluidores de
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Empanizados, al mojo de ajo, a la diabla, rellenos, en brocheta o en coctel, los camarones son deliciosos, pero antes de que corras a preparar tu receta favorita, debes aprender cómo limpiarlos. A la hora de cocinar estos deliciosos mariscos, debemos prestar un especial cuidado en retirarles la “vena”, una pequeña línea negra que se encuentra en la columna del
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Una ciudad de la provincia oriental de Anhui en China encontró el nuevo coronavirus en el envase de camarones procedentes de Ecuador, informaron el miércoles medios de comunicación estatales, en el más reciente caso del virus en productos importados. El coronavirus fue encontrado en el envase de los camarones congelados comprados por un restaurante en la ciudad de Wuhu, donde
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La autoridad aduanera de China dijo este viernes que suspendió las importaciones de camarones de tres productores en Ecuador, luego de detectar el coronavirus en envíos recientes. La agencia estatal dijo que muestras tomadas desde envíos de Industrial Pesquera Santa Priscila SA, Empacreci SA y Empacadora Del Pacifico Sociedad Anonima Edpacif han dado seis resultados positivos. Sin embargo, las pruebas
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