Barriocampo y el Consejo Mexicano Vitivinícola lanzan en conjunto la cava online “Vinos Mexicanos”, con la cual, a partir del mes de julio, los amantes capitalinos y toluqueños de esta bebida podrán pedir y disfrutar de más de 30 etiquetas de vino hasta la puerta de su casa. Barriocampo es una startup mexicana que tiene como objetivo apoyar a pequeños
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La Ciudad de México ilumina monumentos y edificios históricos en honor a los vegetales. Te contamos cuál es el motivo y por qué es importante. Desde el 20 de junio y hasta el 10 de julio de este año, distintos edificios históricos, monumentos y vialidades emblemáticas de la Ciudad de México se iluminan de color de verde con la intención
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En un espacio de 327 hectáreas, extensión equivalente a 51 veces el tamaño del Zócalo capitalino, reside el centro de suministro de alimentos más grande del mundo: la Central de Abasto de la Ciudad de México (CEDA CDMX), cuyo valor de operación comercial y venta anual asciende a 9 mil millones de dólares, cifra que solo es superada en el
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La secretaria del Medio Ambiente de la Ciudad de México, Marina Robles García, anunció una inversión de mil millones de pesos anuales para mantener la aún amplia zona rural capitalina. En el marco del Tercer Encuentro Nacional Sobre Estrategias de Biodiversidad, la funcionaria destacó que el 60 por ciento de la Ciudad de México es aún suelo de conservación, pero
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Cooperativas o empresas sociales de la Ciudad de México (CDMX) tendrán el apoyo de 50 mil pesos, en caso de constituirse, y 150 mil más para adquirir maquinaria que impulse su proyecto. La Secretaría del Trabajo y Fomento al Empleo (STyFE) lanzó la convocatoria para conformar una cooperativa o empresa social y solidaria. En la Gaceta Oficial de ayer se
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Los gritos que se han convertido en murmullos de inconformidad, pasillos vacíos, grandes cantidades de fruta, verdura y carne podridas, además de un alza de precios, son los elementos que describen la situación actual de la Central de Abasto de la Ciudad de México; sus clientes, mayoristas y minoristas, han dejado de ir por el desabasto de gasolina que se
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Atrévete a probar los panes de muerto exóticos de la ciudad, los hay como quizá no los hubieras imaginado: rellenos de mole, con helado, relleno de fresas con crema y hasta en una hamburguesa. Desde hace un par de semanas inició la temporada de pan de muerto en la mayoría de las panaderías de la ciudad, eso significa que durante
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En esta Semana Santa, las personas productoras de romeritos tienen lista para su comercialización cerca de mil toneladas de este quelite, el cual ofertan en mercados de la Ciudad de México y en la Central de Abasto, como una manera de ejercer sus derechos a trabajar la tierra y recibir una retribución económica justa por su cosecha. La CDMX ocupa
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La primavera llegó y con ella opciones variadas de cerveza mexicana para disfrutar de la comida de temporada: encontramos cervezas aromáticas y florales que nos recuerdan el renacer que esta estación simboliza; están las Witbier y Kolsch que se caracterizan por ser ligeras y refrescantes para apagar la sed del incipiente calor estacional; y también se encuentran las cervezas Bock
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Lograr un canal de comercialización directo entre productores y consumidores es un esfuerzo que el Gobierno de la Ciudad de México se toma muy en serio, expuso Miguel Ángel Mancera Espinosa, durante la presentación ante representantes de los medios de comunicación de la Guía. “Estamos llegando con estrategias de la FAO, el Mercado de Productores es un punto en los
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