Archivos por Etiqueta: cerveza

México hila 4 años récord de producción y exportación de cerveza

En 2018, México sumó cuatro años récord en producción y exportación de cerveza, derivado del incremento de la capacidad productiva instalada en el territorio nacional y a la diversificación del mercado internacional. La industria reportó una producción de 120 millones de hectolitros el año pasado, nueve por ciento más con respecto a 2017, cuando la producción fue de 110 millones,

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Mujeres que beben cerveza son más fieles…

Si te dieran a elegir entre beber una cerveza o vino, ¿qué preferirías? Si contestaste cerveza… ¡felicidades! Eso significa que eres fiel… o eso dicen. Así lo reveló un estudio del Centro Nacional de Evaluación de Riesgo de Osteoporosis de Estados Unidos. La investigación tenía la finalidad de analizar el riesgo de osteoporosis en las mujeres que consumen alcohol, y

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USMCA pone piso parejo en vino, cerveza y licores

El Acuerdo entre Estados Unidos, México y Canadá (USMCA, por su sigla en inglés) pone el piso parejo para los distribuidores de vino, cerveza y licores entre los tres países. Actualmente, el Tratado de Libre Comercio de América del Norte, que sería sustituido por el USMCA, permite que las provincias de Canadá controlen la venta de cerveza, vino y licores,

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La dieta de cerveza que te hará bajar hasta 5 kilos en un mes

Múltiples estudios publicados han confirmado que beber cerveza es bueno para la salud, no solo ayuda a prevenir enfermedades del corazón por ser una fuente de minerales, vitaminas, fibra, potasio y magnesio, sino que también ayuda a retrasar el envejecimiento, darle brillo a tu pelo y a perder peso, incluso 5 kilos en un mes. Científicos indican que el hecho

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“Mead”, una bebida que se logra a base de fermentar miel

No es vino, no es cerveza… es mead, que se obtiene de la fermentación de miel, se diluye con agua y se combina con especias y frutos. El resultado es un líquido con baja graduación alcohólica y acidez marcada. Fue de las primeras bebidas alcohólicas que consumió el hombre; vikingos, celtas, griegos y romanos lo disfrutaron. “Los reyes europeos eran

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4 de cada 10 cervezas ya son light

En los últimos años, la proliferación y moda de la categoría light cobró fuerza en ‘los barriles’ de la industria cervecera, y se convirtió en un mercado muy peleado por sus principales fabricantes en México. Actualmente, Grupo Modelo, que manufactura Corona, y Heineken, que maneja Tecate, se disputan ante Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI) la imagen de la

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