Especialistas de la pesca y la acuacultura se reúnen para analizar la industria camaronera y los nuevos desafíos, con la intención de establecer una ruta de trabajo que permita aportar a la soberanía alimentaria de México Como pilares fundamentales para alcanzar la soberanía alimentaria en nuestro país, la pesca y la acuacultura son una prioridad para la Secretaría de
El titular de la Conapesca, Alejandro Flores Nava, destacó la importancia social y económica de la actividad de los sectores acuícola y pesquero porque contribuyen a la soberanía alimentaria y a la sana alimentación. El titular de la Conapesca, Alejandro Flores Nava, destacó la importancia social y económica de la actividad de los sectores acuícola y pesquero porque contribuyen
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Hoy 5 de marzo inicia la temporada de Cuaresma 2025, la cual se recibe oficialmente con la toma de ceniza y a partir de ahí el consumo de algunos platillos y alimentos es una de las tradiciones más importantes entre los creyentes católicos. Los alimentos más consumidos durante este periodo son los pescados y mariscos, por lo que es importante
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En México, es muy estrecha la relación que se tiene con la comida, es un factor tan importante dentro de nuestra cultura que es imposible concebir cualquier tipo de celebración sin una comida alusiva. En cumpleaños, bodas, fiestas entre amigos o familia para celebrar logros o eventos importantes, la comida siempre está presente, se puede decir que es algo que
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Humane Society International México es una organización sin fines de lucro que busca el bienestar animal y comparte una serie de recetas saludables Llegaron las vacaciones de Semana Santa y con ellas un momento ideal para preparar recetas frescas y saludables que puedes compartir en familia. Por este motivo, HSI México te invita a disfrutar de estas dos recetas de
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México cuenta con más de 11 000 kilómetros de litorales, 3 149 920 km2 de mares, 76 000 embarcaciones y 145 000 trabajadores pesqueros La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que, durante la presente temporada de Cuaresma, la oferta gastronómica de la pesca y la acuicultura nacional comprende más de 100 especies de pescados y mariscos, que
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Llegó la época de cuaresma, y con ello el incremento en el consumo de pescados y mariscos, ¡y qué mejor que los de producción nacional!, que llegan a nuestras mesas gracias al trabajo de las y los #HéroesDeLaAlimentación. Sin embargo, derivado de las altas temperaturas y los largos procesos de traslado de los productos, es importante tener cuidado al momento
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Con una producción preliminar de 243 400 toneladas de camarón marino y acuícola, con valor de 23 800 millones de pesos al cierre de 2023, el abasto del crustáceo está garantizado para atender el consumo nacional durante la presente temporada de Cuaresma, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). En centrales de abasto, tiendas de autoservicio, pescaderías y
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La Sader llamó a la población a consumir pescados y mariscos de temporada de las costas y aguas continentales de México, cuyo consumo es de alto valor nutritivo En centrales de abasto, tiendas de autoservicio, pescaderías y mercados del país se encuentra garantizada la disponibilidad de una amplia variedad de pescados y mariscos de producción nacional para consumir durante
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La producción 2023 de pescados y mariscos totalizó más de 1 900 000 toneladas, con un valor superior a los 42 100 millones de pesos, informó la Sader El sector pesquero y acuícola nacional reportó el año pasado una producción estimada en más de 1 900 000 toneladas, que representa un valor superior a los 42 100 millones de pesos,
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