Archivos por Etiqueta: cultivo

Cultivo y consumo de insectos, opción ante la creciente demanda de alimentos

El cultivo y consumo de insectos es una opción ante la creciente demanda de alimentos en el mundo; poseen un alto valor nutritivo, comparable con productos de origen vegetal como frijol, lenteja, maíz y chile, afirmó José Manuel Pino Moreno, del Instituto de Biología (IB) de la UNAM. Son versátiles, pues con ellos se preparan sales, barras nutricionales, pan, salsas,

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Cultivo de aguacate en Puebla provocaría estrés hídrico, deforestación y captación del crimen: WRI México

Debido al incremento en la última década de hasta 40 por ciento de la producción de aguacate en el estado de Puebla, el Instituto de Recursos Mundiales (WRI, por sus siglas en inglés) alertó a las autoridades que el aguje del cultivo y la expansión de la plantación generan problemas ambientales y sociales en las comunidades de origen campesino, asociado

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Cultivo de nopal, con gran potencial para reducir el calentamiento global

La investigadora de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), Mariela Hada Fuentes Ponce, afirmó que un agroecosistema de nopal tiene el mismo potencial de captura de dióxido de carbono (CO2) que un bosque de pino y encino en la región de Milpa Alta, en Ciudad de México. La académica del Departamento de Producción Agrícola y Animal de la Unidad Xochimilco precisó

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Jitomateros cambiarán de cultivo por arancel

Los productores mexicanos de jitomate advirtieron que de continuar el arancel de 17.5 por ciento impuesto por Estados Unidos, analizarán cambiar de cultivo, toda vez que el pago adicional es insostenible. En entrevista con Milenio, Alfredo Díaz, director general de la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (Amhpac), indicó que no se tienen avances sustanciales en la negociación con EU, pero

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Cultivo de cereza, una esperanza económica

IFG General International Fruit Genetic está interesada en establecer huertos de cereza en Zacatecas, lo que podría detonar la economía de Jerez. Ramón Luján, titular del Departamento Agropecuario, dijo que la empresa extranjera realiza variedades genéticos y esperan que entre julio y agosto lleguen las primeras plantas de cereza como parte de una nueva alternativa para los fruticultores. Las plantas

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