Cada año, la mitad del nitrógeno que se aplica en los cultivos se pierde. El CIMMYT y sus aliados promueven soluciones sustentables para que los fertilizantes lleguen a donde deben: al suelo y a la planta. Cada año, en el mundo miles de toneladas de fertilizantes se pierden en el aire, se escurren con la lluvia o se quedan atrapadas
El cambio climático, caracterizado por el aumento global de temperaturas y alteración en las precipitaciones pluviales, ha incrementado la propagación de bacterias, hongos y virus en cultivos agrícolas en todo el mundo desde la última década del siglo XX. “El incremento en la cantidad de dióxido de carbono en el ambiente produce modificaciones en la temperatura y de las precipitaciones
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La Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio) lanzó dos iniciativas: las Canastas Regionales del Bien Comer (CRBC) y el distintivo Saberes y Sabores Amigables con la Biodiversidad con el objetivo de valorar y conservar la agrobiodiversidad mexicana. La Conabio señala que las Canastas Regionales del Bien Comer (CRBC) reconocen y valoran la agrobiodiversidad vinculada a
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Diversificar cultivos también es diversificar oportunidades. Esta práctica representa la posibilidad de mayores oportunidades de comercialización de excedentes En el panorama agrícola mundial, la diversidad de cultivos ha disminuido drásticamente. De acuerdo con la ONU, solo nueve cultivos intensivos representan el 66 por ciento del total de la producción agrícola. Esto implica una pérdida de alrededor del 75 por
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Especialistas de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán, de la UNAM, encabezados por el investigador José Luis Sánchez Millán, desarrollan tecnología de bajo costo para digitalizar, in situ, imágenes de cultivos agrícolas, a fin de determinar el estatus fisiológico de la plantación; el modelo inicial es un plantío experimental de chía en esa entidad académica. Se trata de una
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El 8 de diciembre se estableció como el Día de la Flor de Nochebuena con el objetivo de resaltar su importancia cultural y extender el conocimiento de su origen nacional. La flor de Nochebuena esta presente en prácticamente todo el mundo, y aunque en cada región es llamada de diferente forma, su nombre científico es Euphorbia pulcherrima. El nombre original
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La información genética de diversos cultivos permite conocer más acerca de las rutas metabólicas involucradas en los compuestos generados por las plantas, como es el caso de ciertos azúcares en el agave o la producción de antioxidantes en la zarzamora, pero también es la base para obtener variedades que tengan resistencia a la sequía, a las plagas o mayores beneficios
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La sequía en Sudamérica que está ayudando a elevar los precios del maíz y la soya a máximos de varios años no solo está amenazando los cultivos, sino también la capacidad de transportarlos en las vías fluviales que se están secando. En los ríos cada vez menos profundos que atraviesan importantes países productores como Brasil, Argentina y Paraguay, las barcazas
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Investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular Vegetal (IBMCP), centro mixto de la Universidad Politécnica de Valencia y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), han desarrollado una nueva tecnología que ayudará a luchar, de forma natural y respetuosa con el medio ambiente, contra las plagas y patógenos que afectan a los cultivos. El equipo del IBMCP, coordinado por
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Este estudio presenta algunas de las primeras pruebas holísticas de que agregar legumbres a las rotaciones de cultivos tradicionales (que generalmente incluyen cebada, trigo y colza) ofrece importantes beneficios ambientales, así como un mayor valor nutricional para los seres humanos y el ganado. «Esta estrategia puede contribuir significativamente a los objetivos específicos de Green Deal Farm to Fork de la
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