Aumentan en 2020 producción, exportaciones y empleos en el sector cárnico mexicano
El Compendio estadístico, que nació como una iniciativa del CoMeCarne, ha consolidado su posición como referente de consulta obligada dentro del sector cárnico. Se publicó por primera vez en abril del 2019, conteniendo los datos del cierre del año inmediato anterior (2018). Durante el taller virtual para medios, Ernesto Hermosillo Seyffert, presidente del CoMeCarne señaló que: “Como parte de nuestro
