El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y el Instituto Politécnico Nacional (IPN) impulsarán proyectos de investigación en beneficio de la sanidad agroalimentaria, en el marco del concepto “Una sola salud”, que promueve la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Durante una reunión, el director en jefe del Senasica, Francisco Javier