Archivos por Etiqueta: futuro

Un conservacionista de plantas sirio, protector de la alimentación del futuro

Ali Shehadeh, un cazador de semillas, abrió los sobres con todo el cuidado del mundo. Dentro de cada uno había una vaina de semillas minuciosamente secada y prensada: clavo dulce de Egipto, un trigo silvestre que se encuentra solo en el norte de Siria, una variedad antigua de trigo candeal. Tenía miles de sobres apilados en orden en una oficina

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Agricultura celular, una opción de alimentación hacia el futuro

La producción de alimentos por medios tecnológicos a partir de distintas células se puede convertir en una opción para nutrir a la población mundial, señaló el especialista Phil Lempert. En la conferencia “Agricultura celular: un gran impacto en las formulaciones”, explicó que este desarrollo es la combinación de la ciencias médicas con la produccion alimentaria. Al participar en el Food

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