Archivos por Etiqueta: inocuidad

Cuida tus alimentos esta temporada de calor para evitar intoxicaciones

El cambio de clima y altas temperaturas afectan la integridad de la comida y aquí te damos unos consejos para que puedas alimentarte de manera sana y sin preocupaciones Durante la temporada de calor las altas temperaturas favorecen la descomposición de los alimentos y el desarrollo de microorganismos que pueden causar intoxicaciones alimentarias. Por ello, es fundamental extremar precauciones en

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Debemos estar pendientes de la evolución del virus H5N1

En México, la influenza aviar H5N1 es de bajo riesgo para la salud pública por el momento, pero se prevé que sea un tema destacado durante este año, pues podría afectar tanto la salud humana como la salud animal, e impactar la producción de alimentos y su comercialización. El vocero del Programa Universitario de Investigación sobre Riesgos Epidemiológicos Emergentes (PUIREE)

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Instalan trampas de succión en zona citrícola para monitoreo de plagas

Con el objetivo de monitorear plagas de alta movilidad en la zona citrícola de Yucatán se instalaron trampas de succión. Con ello se podrán capturar los artrópodos que se transportan por el viento. Se instalaron a partir de la necesidad de monitorear plagas y vectores de patógenos en cítricos. Actualmente, recobró importancia por monitorear áfidos vectores del Citrus tristeza virus

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México colabora con Centroamérica para detener al gusano barrenador del ganado

Senasica: “Erradicar oportunamente a esta plaga nos beneficia a todos y requiere del trabajo y compromiso de los países de la región, productores e instituciones”   Con el objetivo de fortalecer los sistemas veterinarios de los países centroamericanos para hacer frente al gusano barrenador del ganado (GBG) y con ello prevenir el ingreso y diseminación de la plaga en territorio

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Garantizan expertos en sanidad vegetal abasto de productos frescos y saludables

La fitosanidad contribuye también a generar trabajo para miles de familias que viven del campo y exportar más de 18 251 mdd de productos agrícolas   En México el trabajo de los expertos en sanidad vegetal refleja que estamos libres de más de mil plagas cuarentenarias, de las 1200 reportadas en el mundo, y hace posible abastecer a la población

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Granjas porcícolas mexicanas garantizan la inocuidad alimentaria

MSD Salud Animal cuenta con innovaciones que reducen enfermedades porcinas, garantizando la salud animal y la inocuidad alimentaria   El 7 de junio se conmemora el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, para recordarnos acerca de la importancia de producir alimentos seguros para el consumo humano. En este contexto, las granjas porcícolas mexicanas juegan un papel crucial en

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Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos

Hoy celebramos el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, conmemoración que busca llamar la atención e inspirar acciones para prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos a través de la inocuidad alimentaria, promoviendo debates, soluciones y formas de mejorar la salud humana, el comercio, la agricultura y el desarrollo sostenible.   No existe seguridad alimentaria sin inocuidad

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México rechaza ingreso de 1463 embarques comerciales de productos agroalimentarios en 2023

Fotografía: Sader

La Sader constató la presencia de 258 plagas de importancia cuarentenaria, por lo que las mercancías fueron destruidas o regresadas al país de origen   Durante 2023, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) rechazó la entrada a territorio nacional de 1463 embarques comerciales con más de 263 000 toneladas de productos agropecuarios de riesgo, con lo que evitó

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Syngenta México ratifica su compromiso con el planeta al adherirse al Pacto Mundial de la ONU

El sector agroalimentario necesita ser más eficiente por hectárea producida y constituir un agente de cambio en el cuidado de nuestro planeta   Syngenta México reafirmó su compromiso por continuar transformando la agricultura del país al sumarse al Pacto Mundial de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), una plataforma de liderazgo voluntario para el desarrollo, implementación y divulgación de

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Exhortan a avicultores a mantener al país libre de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1

Durante la recién concluida temporada invernal, disminuyeron en México casi 70 % los brotes de influenza aviar AH5N1, respecto al año anterior   Durante la temporada otoño-invierno, que conlleva la migración de millones de aves provenientes de Estados Unidos y Canadá hacia el centro y sur del continente americano, en México los brotes de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1

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