El mango es una excelente fuente de vitaminas A, C y del grupo B, importantes para el sistema nervioso y el correcto funcionamiento del metabolismo. El mango mexicano, una fruta tropical que cautiva con su dulzura y jugosidad. Conocida científicamente como angifera indica L., el mango es una joya de la naturaleza que se encuentra en abundancia en el exuberante
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En 2023 México destinó una mayor superficie a la producción de mango, lo que permitió rebasar las 2 163 000 toneladas cosechadas en 2022 A noviembre pasado, la producción de mango registró 2 237 000 toneladas, volumen que ya rebasó las 2 163 000 toneladas cosechadas en el mismo periodo de 2022 y supera toda producción anual registrada en
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México destaca en producción de aguacate, espárrago, guayaba, frambuesa, zarzamora, limón, mango y chile verde, destacó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Este año, México se posicionó entre los tres principales productores mundiales de aguacate, espárrago, guayaba, frambuesa, zarzamora, limón, mango y chile verde, gracias al trabajo de las y los productores y el acompañamiento de los bienes públicos.
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Mayo trae como productos de temporada alimentos repletos de color y refrescantes, en donde podemos observar que la primavera sigue presente. Antes de contarles cuáles son los productos de temporada, te diremos algunas de las ventajas de consumirlos: Los productos están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor. Se venden a un menor precio, esto se
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Para precisar lo “normalmente” considerado como tropical la latitud es solo uno de los factores tomados en cuenta para la definición. En nuestro país algunas entidades tropicales son Chiapas, Veracruz, Tabasco, Oaxaca y Campeche. Desde un punto de vista geográfico, la agricultura tropical (AT) es aquella localizada entre los trópicos de Cáncer y Capricornio, latitudes 23° 26′ al norte y
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En los últimos años ha ganado importancia el uso de residuos agrícolas como fuente potencial de fibra, debido a que se tratan de materiales abundantes, generalizados y fácilmente disponibles. Su implementación, además de proporcionar ventajas importantes como la reducción de los costos y una menor necesidad de la gestión de desechos, favorece el medio ambiente. Inspirados por esta práctica y
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Los mangos son una de las frutas, que por excelencia que la mayoría de los consumidores asocian con el verano. A esta fruta tan jugosa y además sabrosa, que goza de una gran popularidad, se le dedica un mes entero. Según explican desde la National Mango Board, como junio es el mes del mango pues es la temporada de esta
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Las exportaciones de mango de México crecieron a una tasa interanual de 30.3% de enero a abril de 2021, a 108,700 toneladas. Respecto a su valor, estas exportaciones de mango sumaron 127.1 millones de dólares, un avance de 57.8 por ciento. De acuerdo con la FAO, durante la pandemia de Covid-19, en muchos países productores, los retrasos relacionados con la
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El mango es una de las frutas más deliciosas y populares por su dulce sabor, pero también es una opción muy nutritiva. La temporada del mango va de febrero a agosto, así que es el mejor momento para añadirlo a tu dieta. Dentro de los beneficios del mango, destacan su alto contenido en antioxidantes, los cuales ayudan a proteger la
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México ocupa el quinto lugar en la producción de mango a nivel mundial y primer lugar de exportación con 360,000 toneladas a los mercados internacionales al ciclo agrícola, siendo los principales destinos Estados Unidos, Canadá y Japón, entre otros. De acuerdo con las estimaciones (2017-2030) podría alcanzar 670,000 toneladas para 2024 y 890,000 para el 2030. (Servicio de Información Agroalimentaria
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