Archivos por Etiqueta: mercado

La peste porcina africana, otro virus con una segunda ola que sacude el mercado de las carnes

Como el Covid-19, la peste porcina africana transita una “segunda ola” de contagios en las granjas de cerdos de China, que puede derivar en un nuevo “sacudón” del mercado, como ocurrió a lo largo de 2018 y 2019. En aquella oportunidad, la muerte de centenares de millones de cerdos del mayor productor de esta carne del mundo, derivó en un

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Ingresan espárragos de Caborca, Sonora al mercado de los Países Bajos

Los primeros espárragos verdes mexicanos de Caborca de la temporada llegaron la semana pasada a Países Bajos. La empresa Yex recibe espárragos verdes de México durante todo el año, pero la temporada de Caborca siempre se produce en un momento en el que hay un pico en la demanda europea, según comenta el comprador Enmanuel van Voorthuizen, de la empresa

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El Mercado de Jamaica, listo para el festejo navideño

Como cualquier otro día, como si no existiera la pandemia, como si los hospitales no estuvieron saturados con un alto número de contagios, capitalinos abarrotan las inmediaciones del Mercado de Jamaica, entre el bullicio y las prisas para llegar temprano a casa y así «no contagiarse»; queda de lado la sana distancia, el cubrebocas, no tocarse la cara y los

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Bimbo celebra 75 años en el mercado; hoy da empleo a 135,000 personas

Hace 75 años, el 2 de diciembre de 1945, salió de la fábrica en la colonia Santa María Insurgentes la primera entrega del «Super-Pan Bimbo», La primera flotilla era de 10 camiones – algunos nuevos, algunos usados -. La empresa mexicana, dirigida por Daniel Servitje, celebra este hito compartiendo su propósito renovado con sus 135,000 colaboradores y sus millones de

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Mercado de cannabis con potencial de recaudar 1,700 mdd

Si los legisladores regularizan el mercado de la cannabis en México, habría ganancias para el erario público de hasta 1,700 millones de dólares por concepto de Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS), aseguró Eda Myrna Martínez Pazarán, presidenta del Consejo Mexicano de Cannabis y Cáñamo. Actualmente la economía mexicana necesita recursos para repuntar, tras el choque financiero que le

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Como primer exportador de fresa del mundo, México enfrentará retos de mercado en EU

El cultivo de fresa en México vive su segunda expansión. En 2019, este país se convirtió en el primer exportador del mundo, al generar ingresos por 827.3 millones de dólares (mdd), fundamentalmente por la venta en los Estados Unidos,  donde hoy los agricultores de Florida cabildean ante instancias gubernamentales para limitar el acceso de fruta fresca mexicana, porque ésta concurre

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México abre mercado para huevos producidos en Brasil

México, mayor consumidor de huevos del mundo, abrió su mercado a las importaciones de huevos producidos en Brasil. La información, transmitida a ABPA, Asociación Brasileña de Proteína Animal, por el MAPA, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, fue difundida a comienzo de esta semana. “En los avances de la Semana del Huevo (# OvoéBomeFazBem), con récord de producción y consumo

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Triunfan alimentos mexicanos en el mercado de especialidad y gourmet en Estados Unidos

Salsas mexicanas, tortillas con nopal y habanero, Vainas y extracto de vainilla de Papantla, snacks de nuez pecanera, miel de abeja, jarabe de agave, café, chocolate, amaranto, chía, aguacate deshidratado, entre otros productos han sido presentados del 19 al 21 de enero en la Expo Winter Fancy Food Show celebrado en la Ciudad de San Francisco, California, EUA. Los habitantes

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Ecocidio, el costo de la alta demanda en el mercado del aguacate

El negocio del aguacate deja ganancias en exportaciones por más de 2,000 millones de dólares; México domina el 99% del mercado norteamericano y por todas sus ventajas este fruto se le denominó como el “oro verde”, sin embargo, el costo ambiental que genera su producción es tan alto que especialistas advierten un colapso ecológico en menos de 50 años. Los

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