La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) aseguró que desde 2018 “nada” se exporta de carne de pollo, huevo de gallina y otros productos avícolas a Hong Kong. “De 2018 a la fecha no se tienen registros de exportación de dichos productos a Hong Kong”, expuso la dependencia al ser consultado por Notimex. Precisó además que hasta el momento
El precio del aguacate ya superó 100 pesos por kilogramo y está muy cerca de su precio máximo histórico de 130 pesos, registrado en 2017; mientras que la pechuga de pollo alcanzó picos de 122 a 134 pesos. El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) informó que la tasa anual de inflación bajó a 4% al cierre de la
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La carne de pollo en México subió de precio el mes pasado como no se veía en los últimos cinco años, debido a una menor producción nacional y mayores ventas del cárnico hacia China. Cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) muestran que el precio promedio del kilo subió 6.5% durante mayo frente a abril del presente año.
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México anunció un aumento de 55,000 toneladas a un cupo vigente para importar pollo libre de arancel, ante una menor producción local debido a brotes de influenza aviar y a menores compras a Estados Unidos debido a brotes de Newcastle. En un acuerdo publicado en el Diario Oficial, la Secretaría de Economía señaló que existe influenza aviar de baja prevalencia
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Los avicultores demandaron a la Secretaría de Economía (SE) que se respeten “las reglas del juego” pactadas en los acuerdos comerciales y aplicar las cuotas antidumping a las importaciones de pierna y muslo de pollo provenientes de Estados Unidos. Con el comercio desleal se ha registrado un crecimiento de 3.0% anual, cuando este oscilaba entre 5.0 y 6.0%, puntualizó el
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El consumo de carne de pollo se ha triplicado en México desde la década de los 90 hasta la fecha para llegar a 26.5 kilos per cápita al año y se prevé que la demanda aumentará 20 por ciento en 2025, tanto por el crecimiento de la población como de sus ingresos, que ha permitido transitar de una dieta basada
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Los principales mercados para las exportaciones brasileñas de estos productos fueron, en orden descendiente: Arabia Saudita (1,012 millones de dólares), Japón (909 millones), China (761 millones), Emiratos Árabes Unidos (521 millones), Hong Kong (394 millones), Sudáfrica (270 millones) y México. Las exportaciones de pollo a México seguirán expandiéndose en 2019, ya que el gobierno brasileño negocia el aumento en el
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Para la mayoría de las personas, tomar un paquete de huevos o de carne de pollo del anaquel de un supermercado y llevarlo a sus hogares es algo muy común; sin embargo, pocos saben cuáles son los cuidados que en materia de salud deben tener para, no sólo garantizar sus beneficios nutricionales, sino también cumplir con las normas de peso,
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Debido al frío y a las recientes festividades alusivas al Día de Muertos, la demanda de huevo y pollo se incrementó en un tres por ciento, afirmó el presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán (AAT), Jorge García de la Cadena Romero. El también presidente de la Asociación Latinoamericana de Avicultores (ALA), avizoró un panorama positivo para dicho sector,
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Esa es la opinión de Bill Lovette, presidente ejecutivo Pride, de Pilgrim, el segundo procesador de pollo más grande de Estados Unidos. Ambos países son interdependientes cuando se trata de carne avícola, ya que México es el mercado más grande para los exportadores estadounidenses. Al mismo tiempo, el país latinoamericano es “muy consciente de la inflación de los alimentos” y
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