Entre enero y mayo de 2023 se han exportado 447 081 toneladas métricas, con un valor comercial de 890.1 millones de dólares En el periodo de enero a mayo del presente año, las exportaciones a escala mundial de carne de cerdo de Estados Unidos han tenido un desempeño notable, teniendo como mercado líder a México. Mientras que la carne
De acuerdo con el GCMA, durante el primer trimestre del año la carne de cerdo y pollo se mantuvieron con resultados positivos en valor y volumen, mientras que la proteína cárnica de res bajó en este último indicador. Cifras del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) indicaron que hasta marzo, las exportaciones cárnicas de nuestro país experimentaron un incremento de
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Las estimaciones para el comercio internacional del USDA, indicaron que Brasil se mantendría como el principal exportador a nivel global, mientras que China seguiría siendo el mayor destino para los envíos internacionales. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) modificó a la baja su pronóstico para la producción mundial de carne de res de este año, el cual se
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El apetito de China por los filetes mexicanos y otros cortes de carne de res podría aumentar en más del 40% este año debido, en gran parte, a las interrupciones causadas por la propagación de un nuevo coronavirus. Los compradores chinos representan alrededor del 4% de las ventas al exterior de carne de res mexicana. Todavía, más del 80% del
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