En los desiertos de Dubai, el cultivo de salmón prospera
Dubai no es ajeno a los proyectos ambiciosos, con un enfoque sin límites que ha visto una isla en forma de palma construida frente a su costa, y una pista de esquí a gran escala creada dentro de un centro comercial. Pero la cría de salmón en el desierto es «algo que nadie podría haber imaginado», dijo Bader bin Mubarak,
