Al inaugurar la Expo Agroalimentaria Guanajuato 2023, el titular de la Sader convocó a una gran alianza en favor de la sostenibilidad del sector El recurso agua, que presenta situaciones de escasez en diversas regiones del país, sigue siendo un factor que marca la necesidad de cambiar las prácticas agrícolas y avanzar hacia una agricultura sustentable que responda a
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Esta denominación busca incrementar las prácticas sostenibles para el aprovechamiento, comercialización y distribución de este molusco mexicano La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dio comienzo a la iniciativa para obtener y promover la protección del pulpo maya mediante la declaración de indicación geográfica (IG): “Pulpo Maya de la península de Yucatán”, anunció el titular de la dependencia
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La innovación en alimentos, nuevos hábitos en consumidores, e incluso una mayor información por parte de estos, han propiciado que este sector tome otro rumbo La industria alimentaria está evolucionando a una velocidad poco vista en años anteriores, hoy en día la innovación en alimentos, nuevos hábitos en consumidores, e incluso una mayor información por parte de estos, han propiciado
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Como parte de la Alianza Mundial por el Suelo y en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) pondrán en marcha esquemas de captura de carbono en 12 entidades del país, con la finalidad de incrementar la resiliencia de los sistemas agroalimentarios a los
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La Comisión Nacional Forestal (Conafor), promueve el consumo responsable de árboles de Navidad nacionales provenientes de plantaciones forestales comerciales (PFC) establecidas en el territorio nacional y que cumplen con la regulación y normatividad ambiental aplicable, lo que asegura la sustentabilidad y conservación de las áreas forestales del país. Asegura la dependencia que puesto que estas plantaciones se instalan en terrenos
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La producción de aceite de palma en el 2021 fue de 73.10 millones de toneladas, de acuerdo con datos de la USDA, provenientes principalmente de países del sureste asiático. Sin embargo, debido a las características geográficas del sur del país, la producción en México podría incrementarse dado el aumento en el uso tanto interno como en otras naciones. Si bien
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Con la finalidad de aprovechar el lirio acuático de manera sustentable, investigadores de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) diseñaron una biorrefinería, la cual opera en el Centro de Investigaciones Biológicas y Acuícolas de Cuemanco de la Unidad Xochimilco. El doctor Ernesto Favela Torres dijo que a nivel nacional se estima que hay más de 40 mil hectáreas con presencia de
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El gobierno de Estados Unidos notificó formalmente a la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) la certificación de camarón mexicano para que pueda ser exportado a dicho mercado. El anuncio se realizó este martes, con lo que se demuestra, “que México tiene un programa para reducir la captura incidental de tortugas marinas con el uso de Dispositivos Excluidores de
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Un día te despiertas temprano, te levantas de la cama y piensas en prepararte un fresco y delicioso desayuno. Abres el refrigerador, pero te das cuenta que no encuentras verduras ni frutas frescas, porque no tuviste tiempo de ir al mercado o al súper para comprar tu despensa. ¿Has pensado qué pasaría si en vez de ocupar tiempo en ir
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Este jueves, representantes del Consejo Nacional Agropecuario (CNA) se reunieron en un Foro Virtual organizado por el periódico El Financiero, para hablar sobre la Situación Actual que vive el Campo mexicano. La encargada del área de Sustentabilidad del CNA, Ileana López, dijo que la ciencia, la innovación y la tecnología son un sinónimo de sustentabilidad en el campo. “Gracias a
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