Algo más oscura por dentro que la de vacuno, la hamburguesa que la empresa Cricket One va a lanzar en enero tiene un sabor similar al de la carne ahumada, que combina con la lechuga, el tomate y el queso que la acompañan en el bollo de pan. Sin embargo, la firma no ha logrado aún la misma consistencia que
Desde el primer registro de la enfermedad porcina dentro de su territorio en 2019, en Vietnam se han tenido que sacrificar casi seis millones de cerdos, equivalentes a 9% del su hato porcino total. Autoridades vietnamitas informaron que de acuerdo con sus estimaciones, especialistas locales podrían desarrollar una vacuna para la Peste Porcina Africana (PPA) para el tercer trimestre del
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Como parte de sus estrategias de sanidad, prevén que para 2022, 90% de sus unidades de producción porcícola implementen las medidas de bioseguridad correspondientes. Su plan de acción cubrirá la cadena de producción y comercialización. Las autoridades vietnamitas informaron que para 2025, su país se encontraría libre de la Peste Porcina Africana (PPA), lo cual esperan lograr a través de
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Hasta hoy, los brotes de Peste Porcina Africana que iniciaron el año pasado han dejado un saldo de 5.9 millones de cerdos sacrificados y una escasez de 100,000 toneladas de carne pronosticada para la primera mitad de este año. Las autoridades vietnamitas informaron que al menos 44 de sus 63 provincias llevan más de 30 días sin registrar un brote
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La III Conferencia del Grupo de expertos regionales de Asia sobre la Peste Porcina Africana (PPA), en conjunto con el IV Taller regional sobre Control de Enfermedades en Cerdos en Asia, se desarrollan en Ciudad Ho Chi Minh. Al intervenir la víspera en esas actividades, el viceministro vietnamita de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, valoró que estas conferencias
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Tras la llegada de la peste porcina africana (PPA) a Vietnam en el mes de febrero de 2019, procedente de China, que actualmente se encuentra sufriendo los graves efectos de la enfermedad, la cabaña porcina vietnamita se ha resentido notablemente, estimándose las pérdidas en 2,9 millones de cerdos, de una población porcina total de 30 millones de animales, según ha
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La Secretaría de Agricultura, a través de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) y la coordinación general de Asuntos Internacionales, organizó una misión comercial de agroproductores mexicanos a Singapur y Vietnam, en la que lograron expectativas de venta por 13.7 millones de dólares. Durante la visita comercial, se identificaron oportunidades comerciales, así como
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