Author Archives: Redacción

Descarta investigador que el fenómeno meteorológico DANA pueda ocurrir en México

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El fenómeno meteorológico conocido en Europa como Depresión Aislada en Niveles Altos (DANA), que azotó hace unas semanas a Valencia, España, ocasionando decesos, inundaciones y destrucción de la infraestructura, es muy poco probable que ocurra en México, consideró el investigador posdoctoral del Instituto de Ciencias de la Atmósfera y Cambio Climático de la UNAM, Víctor Manuel Torres Puente. En Norteamérica

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Se perfila novedoso procedimiento que podría curar la diabetes tipo 1

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El caso de una mujer china, que comenzó a producir su propia insulina dos y medio meses después de que recibió un trasplante de células madre extraídas de su organismo, ha llamado la atención Dos tipos de cuidado… ponen en peligro a buena parte de la humanidad: las diabetes tipo 1 y la tipo 2. La primera es una enfermedad

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Presenta la UNAM curso masivo y en línea sobre cambio climático

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Es muy importante que las universidades difundamos el conocimiento científico sobre la naturaleza y los alcances del cambio climático, propongamos alternativas y diseñemos –desde nuestro ámbito de competencia– políticas que abonen a la sustentabilidad en todos los procesos, afirmó el rector de la UNAM, Leonardo Lomelí Vanegas. El Rector presidió la presentación del curso masivo en línea y gratuito (MOOC)

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Guanábana mexicana llega a Estados Unidos

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La guanábana mexicana podrá ser exportada a los Estados Unidos después de que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA, por sus siglas en inglés) estableciera los requisitos fitosanitarios para la importación de esta fruta. La guanábana (Annona muricata L.) es conocida como “delicioso milagro tropical” por su sabor único y sus propiedades nutricionales favorables para

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Las naciones deben aumentar drásticamente sus esfuerzos de adaptación climática

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Ante la intensificación de los impactos climáticos, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) indica que las naciones deben aumentar drásticamente los esfuerzos de adaptación climática, comenzando con un compromiso de actuar sobre el financiamiento en la COP29. En el Informe sobre la Brecha de Adaptación 2024: Así llueva, truene o caliente del PNUMA, señala que

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Mayor presión en demanda de agua especialmente para alimentos y manufactura

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La mayoría de los países ejerce una presión sin precedentes sobre los recursos hídricos y México no es la excepción, ya que en nuestra nación se requiere cada vez más cantidad de agua en municipios, regiones y sectores debido a dinámicas demográficas, actividades productivas, usos y usuarios de este elemento. El titular de la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad (COUS)

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Mantiene Conapesca programa para proteger a la tortuga marina y asegurar la certificación del camarón mexicano de captura

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Entre 2021 y 2024, la Conapesca ha capacitado a más de 8 mil 700 mujeres y hombres del sector pesquero. Proteger a las tortugas marinas y mantener la certificación del camarón mexicano para su exportación al mercado de los Estados Unidos, son el principal objetivo del uso adecuado de los Dispositivos Excluidores de Tortugas Marinas (DET) y Dispositivos Excluidores de

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Malos hábitos alimenticios genera 8.1 billones de costos ocultos

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Los costos ocultos en los sistemas agroalimentarios mundiales ascienden a cerca de 12 billones de dólares al año, asegura un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Alrededor del 70% de esa cantidad, 8.1 billones, se deriva de hábitos alimenticios poco saludables y se asocia con enfermedades no transmisibles, como las cardiopatías,

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Conociendo los tipos de azúcar: Opciones y usos en la cocina

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El azúcar es un ingrediente fundamental en nuestras cocinas, presente en una amplia variedad de productos, desde bebidas hasta postres. Sin embargo, no todos los azúcares son iguales, y cada tipo tiene características y usos específicos. Conocer estos detalles te permitirá elegir el azúcar adecuado para cada preparación, mejorando tus recetas y explorando nuevos sabores. ¿Qué es el azúcar? En

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Crean parche inteligente para tratar heridas crónicas

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Debido a que el proceso de cicatrización de las heridas crónicas evoluciona lentamente, y en ocasiones tarda semanas, meses, y en los casos más extremos el cierre espontáneo lleva años, la investigadora del Centro de Investigación en Ciencia Aplicada y Tecnología Avanzada (CICATA) Unidad Morelos del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Francisca Villanueva Flores, creó un parche inteligente, el cual libera

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