Author Archives: Redacción

¿Kilitos de más por cuarentena? Con manzanas recupera tu peso

La mayor parte de nuestras actividades están siendo gestionadas desde el hogar, al parecer, esto ha ayudado a disminuir la posibilidad de algún contagio por la crisis actual; sin embargo, también podría repercutir a nuestro estilo de vida; un ejemplo de ello podría ser la ansiedad que provoca que comamos en exceso. Ante esto, Manzanas Washington te comparte tres consejos

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¿Sabías que una sardina puede llegar a viajar hasta 1,000 km durante un año?

La sardina es una especie reconocida por ser nutritiva, con grandes beneficios para la salud, y con precios muy accesibles. Contienen omega 3, vitaminas B12, B1, A, y aporta grandes cantidades de calcio y hierro. Pero alguna vez nos hemos puesto a pensar ¿cuál es el origen de las sardinas que consumimos en la lata? Comencemos por saber cómo son

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5 series de comida que puedes ver en Netflix

Nada como echar la flojera comiendo pizza y viendo series. Y ¿qué mejor que esas series tengan que ver con la gastronomía? Con las series de esta lista, podrás adentrarte en las mejores cocinas del mundo, ver cómo se fabrica el postre perfecto, disfrutar de una emocionante competencia o antojarte con los platillos más exóticos. Chef’s Table Esta serie original

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Desaceleración mundial de la pesca es poco probable que salve especies raras

Las horas registradas por los pescadores en el mar se redujeron en casi un 10% en todo el mundo después de la declaración de pandemia del 11 de marzo, y en algunos países afectados como China, la pesca se detuvo por completo. La disminución de la pesca ha provocado preguntas sobre la seguridad alimentaria, la gestión de los océanos y

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Inspeccionan autoridades más de 500 mil cargamentos agropecuarios para disminuir riesgo

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural retornó a su lugar de origen mil 153 vehículos de carga que transportaban productos agropecuarios y destruyó 262 cargamentos que representaban alto riesgo para la producción de alimentos en diferentes regiones del país. Para ejecutar estas acciones, los profesionales de control de movilización del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica)

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Industria de la marihuana, ¿motor económico tras pandemia en México?

Tras la crisis económica que atraviesa México y el mundo por la pandemia de coronavirus, activistas en favor de la legalización de la marihuana refieren que la industria cannábica podría ser un motor de desarrollo; sin embargo economistas aseguran que el impacto sería limitado y regional. Aunque en marzo la Cámara de Senadores discutió la aprobación de un dictamen que

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Cierran frontera a la exportación, por tuberculosis bovina

Al cerrar la frontera la USDA (Departamento de Agricultura de Estado Unidos) al ganado de los Estados de Tamaulipas y Aguascalientes por la condición zoosanitaria en materia de tuberculosis bovina (TB), representa una difícil situación para la ganadería en México, y queda la pregunta ¿Hay riesgo para San Luis Potosí en reclasificación del estatus de exportación de ganado a los

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Reportan en Letonia brote de peste porcina africana

Un brote de peste porcina africana fue reportada en una granja del oeste de Letonia, informó hoy la autoridad veterinaria de este país báltico. El primer caso de peste porcina africana en cerdos domésticos en Letonia se detectó este año en Krauli, una granja de la municipalidad letona occidental de Gudenieki, distrito de Kuldiga, indicó el Servicio Alimentario y Veterinario

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