El aumento de la producción de alimentos es una prioridad estratégica del Gobierno de la República. Las actividades agropecuarias y pesqueras están orientadas a elevar la productividad agrícola, con base en un enfoque territorial y sostenible, sustentado en el apoyo a los pequeños y medianos productores rurales, en quienes se encuentra el mayor potencial para aumentar la producción de alimentos
Las exportaciones mexicanas de confitería registraron más de 330.7 millones de dólares en ventas el primer semestre del año, un incremento de 13.6 por ciento con respecto al mismo periodo del año pasado. Sin embargo, si se contrastan las exportaciones de los primeros meses de este año contra las del periodo homónimo de hace cinco años, el aumento en las
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En tan solo 12 días se ha notificado la pérdida de 52.886 cerdos a causa de la peste porcina africana (PPA), que mantiene brotes activos en 18 países y se encuentra actualmente haciendo estragos en la cabaña porcina europea que, según el último informe de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), ha sido víctima de más de dos tercios
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La sopa de fideo forma parte de las recetas tradicionales más populares en México. Se trata de un platillo sumamente sencillo, económico, delicioso, está lleno de sabores, olores, texturas y tradición; forma parte de las costumbres de mesa en las casas mexicanas, normalmente se consume a la hora del almuerzo y se pueden agregar deliciosos ingredientes para complementar su exquisito
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La entrada de la nueva administración “y que la gente gasta menos y ahorra” son factores que incidieron en el desempeño de la industria, explica Miguel Ángel Sáinz-Trápaga, presidente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (Aschoco). El año pasado, la industria creció cinco por ciento y la expectativa era mantener ese ritmo. El organismo que
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En cruce de Colombia, Nuevo León, y Laredo, Texas, ha disminuido más de 3.5 horas el paso de productos. Senasica prepara un Memorándum de Entendimiento con autoridades aduaneras para ampliar el programa en otros cruces fronterizos como Tijuana y Mexicali, Baja California; San Luis Rio Colorado y Nogales, Sonora; Ciudad Juárez, Chihuahua, y en Reynosa y Nuevo Laredo, Tamaulipas. Con
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Luego de que los productores mexicanos de jitomate lograron un acuerdo con Estados Unidos para que fuera anulado el arancel de 17.5 por ciento que les fue impuesto el 7 de mayo pasado, el vicepresidente del Sistema Producto Tomate Nacional, Manuel Antonio Cazares Castro, informó que será hasta el 19 de septiembre cuando este convenio entre en vigor. También se
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Entre enero y junio no se sembró ni un árbol con fines de conservación, sólo con fines comerciales en 2 mil 80 hectáreas de plantaciones forestales. Esto contrasta con que en todo 2018 se sembraron 125 millones de árboles en 133 mil hectáreas, indican los anexos del primer Informe de gobierno. Refiere que para proyectos de reforestación se programó la
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A muchos nos gusta tomar un ‘cafecito’ para despertar, acompañar el postre o durante una buena plática con los amigos. Para tener una taza de esta bebida en la mesa, los productores deben hacer frente a un sinfín de vientos en contra. Para llegar a Tomatlán, un municipio localizado en la zona centro de Veracruz, hay que viajar alrededor de
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Según un estudio publicado en la revista Current Biology esta semana, esto representa un impactante 45.4 por ciento de todas las extinciones de plantas conocidas de 10 de los 36 puntos críticos de biodiversidad del mundo. Los puntos críticos de biodiversidad son áreas que albergan un número excepcionalmente alto de especies únicas, pero al mismo tiempo están bajo una grave
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