Author Archives: Redacción

Acciones para mitigar la sequía en el campo, ¿cómo ayudar desde el campo a conservar el agua?

Las sequías se han agravado tanto en frecuencia como en intensidad y confirman uno de los efectos más sensibles del cambio climático; México es uno de los países más vulnerables De acuerdo con el Monitor de Sequía de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), al 15 de junio en México existen 7 836 705 mexicanos que habitan en municipios afectados

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No hay razas agresivas de perros, depende de los humanos que la promueven

Con motivo del Día Mundial del Perro, que se celebra el 21 de julio, la coordinadora de Enseñanza Quirúrgica en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, de la UNAM, Ana Paola Velasco Espinosa, afirma que no hay razas agresivas; “eso es un mito”. La agresividad de un animal depende de los humanos que promueven ese comportamiento. Como tutores, señala, debemos

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Sader crea Comisión Sectorial de Normalización Agroalimentaria y sus funciones

La Sader precisa las políticas, criterios y lineamientos para los subcomités y grupos de trabajo integrantes del Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria   La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) creó la Comisión Sectorial de Normalización Agroalimentaria como instancia consultiva en el apoyo técnico para el desarrollo y creación de estrategias en la elaboración, modificación o cancelación de

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EEUU da respiro a pesca mexicana al no imponer sanciones, por situación en el Alto Golfo de California

Dan un año a gobierno mexicano para mostrar resultados en combate a la pesca ilegal   La organización Oceana informó que el gobierno de Estados Unidos dio un respiro a la pesca mexicana, cuando rechazó temporalmente imponer sanciones comerciales a México por la falta de combate a la pesca ilegal y propuso una vía de colaboración para encontrar soluciones a

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Declaran al edulcorante aspartamo como “posiblemente carcinógeno”

El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) clasificó el aspartamo como posiblemente carcinógeno (Grupo 2B del CIIC), y consideró que hay “evidencia limitada” sobre su carcinogenicidad en los seres humanos. El aspartamo es un edulcorante artificial de origen químico ampliamente utilizado en diferentes alimentos y bebidas desde la década de 1980. Esto incluye bebidas dietéticas, goma de mascar,

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Cambio climático propiciará expansión de pez león en el mundo

La expansión de las poblaciones de pez león (Pterois volitans y Pterois miles), desde la década de los ochentas, del Golfo de México hacia diversas regiones, representan una amenaza ambiental para los ecosistemas marinos. Actualmente es posible encontrar a estas especies en gran parte de los arrecifes del Golfo de México y del Caribe mexicano y se espera que su

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Arranca temporada de tuna con abasto garantizado y crecimiento en valor de producción

La temporada abarca de abril a noviembre, con mayor producción entre julio y septiembre. El 96.6 % se hace en modalidad de temporal, de acuerdo con la Sader   Con una producción anual que supera las 400 000 toneladas, el abasto de tuna está garantizado en mercados, tianguis y centros de abasto del país, como un fruto de temporada que

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Exportaciones agroalimentarias en México crecen 4.48 % en enero-mayo 2023

El valor de las ventas agroalimentarias del país se ubicó como el más alto en 31 años y permitió a México obtener divisas que superaron a las conseguidas por turismo y venta de petróleo   Durante los primeros cinco meses del año, las exportaciones agroalimentarias del país crecieron 4.48 por ciento, al sumar 22 799 millones de dólares, con lo

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El alimento estacionario contribuye a mejorar la producción de tilapia en México

En el país se producen más de 111 000 toneladas métricas anuales de este alimento y los mexicanos consumen en promedio 1.6 kilogramos de tilapia al año   De acuerdo con datos del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (Conafab), México es el tercer productor de tilapia en América Latina. El país produce más

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México alcanza superávit de 4 mil mdd en balanza agropecuaria y agroindustrial de enero a junio

De enero a mayo del 2023 las exportaciones de  México en productos agropecuarios y agroindustriales sumaron 22.7 mil millones de dólares (mdd), con lo cual la balanza comercial de estos bienes alcanzó un superávit de 4.1  mdd. Del lado de las importaciones, nuestro país compró mercancías al exterior por 18.6 mil mdd, un aumento si se considera que el año

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