Archivos en la Categoría: AgroTecnología

La inteligencia artificial ayuda a los productores de banano a proteger la fruta

Esta es una buena noticia para los pequeños agricultores, que pueden usar tecnologías portátiles para administrar sus granjas de manera más eficiente, vinculándolas a mercados, extensionistas, imágenes satelitales e información climática. La tecnología también se está convirtiendo en una primera línea de defensa contra las enfermedades y plagas de los cultivos que potencialmente pueden destruir sus cosechas. Una nueva herramienta

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Carne artificial, el alimento de laboratorio que aspira a salvar al planeta

La carne de laboratorio se presenta como una alternativa “casi milagrosa” que promete revolucionar la industria alimentaria, aunque de momento se encuentra en una fase incipiente de desarrollo y plantea más preguntas que respuestas. A continuación, se ofrecen algunas de sus principales claves. ¿Qué es? La carne artificial es aquella que se crea en laboratorios a partir de células madre

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SIAP asegura la alimentación desde el cielo; monitorea 24.6 millones de hectáreas

A través de fotografías satelitales, vuelos de dron y recorridos de campo, el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sabe exactamente el volumen de producción agrícola, pecuaria y acuícola que estará disponible en territorio nacional. Patricia Ornelas Ruiz, directora en jefe del SIAP, dio a conocer que se da seguimiento puntual a 818 productos agroalimentarios y agroindustriales, entre los

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Científicos mexicanos descifran la secuencia genómica del aguacate

Científicos mexicanos descifraron la secuencia genómica del aguacate y a partir de este resultado será posible obtener mejores variantes del fruto y árboles más resistentes al ataque de patógenos, informó este martes el Centro de Investigación y Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Politécnico Nacional (IPN). Mediante un comunicado, el Cinvestav recordó que, en la actualidad, el aguacate Hass es la

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Empresas agroindustriales funcionarán con energía solar

Con el objetivo de impulsar el uso de energías renovables para la generación de electricidad y propiciar el ahorro en los costos de producción, el gobernador del Estado, Martín Orozco Sandoval, entregó apoyos para la instalación de paneles solares a 10 pequeñas empresas agroindustriales de la entidad, con una inversión de 5 millones 942 mil pesos. Al respecto, el mandatario

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Estos agricultores hacen más dinero con sus videos en YouTube que con sus cultivos

En YouTube abundan los vloggers de bromas, videojuegos, belleza y moda, y ahora los agricultores también han optado por las redes sociales, algo que les deja más dinero que sus propias siembras. Zach Johnson, que cultiva maíz y soja en Minnesota, es conocido en YouTube como MN Millennial Farmer. Johnson dice que esto les proporciona a él y a su

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