Archivos en la Categoría: AgroTecnología

Descubrimiento genético puede mejorar la calidad del maíz

La investigación, publicada en la revista Proceedings de la Academia Nacional de Ciencias , podría beneficiar a millones de personas que dependen del maíz para la nutrición en América del Sur, África y otros lugares. El suministro de maíz del mundo depende de mejorar su rendimiento y calidad, que se basa en la acumulación de almidón y proteínas en el

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Con técnicas orgánicas, científicos mexicanos limpian suelos contaminados por hidrocarburos

Una iniciativa científica llevada a cabo en el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej) se enfoca en conseguir una solución natural y sustentable para disminuir la contaminación de suelos provocada por derrame de petróleo. Para ello aplicaron tres tecnologías que mostraron resultados favorables en los primeros meses de uso; es así que

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Innovadores de Costa Rica, España y México ganan el premio Innovagro 2019

El Comité Ejecutivo de la Red de Gestión de la Innovación del Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO) dio a conocer las innovaciones ganadoras del Premio INNOVAGRO 2019, que corresponden a representantes de Costa Rica, España y México en las categorías de innovación social, institucional y tecnológica, respectivamente. Los integrantes del jurado, a cargo del Foro Consultivo Científico y Tecnológico (FCCyT, instancia

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Mercado Benito lanza la primer app en México especializada en una vida verde

Mercado Benito ofrece una alternativa a sus visitantes ofreciéndoles productos orgánicos, veganos, sustentables y agroecológicos directamente de los productores mexicanos. Sus sedes de fin de semana son la Colonia del Valle y la Nápoles en la CDMX. La FAO ha reconocido al Mercado Benito como uno de los 7 mejores mercados sustentables ubicados en la Ciudad de México. El mercado

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Esta app quiere evitar el desperdicio de comida

Tras un ‘crash’ del mercado bursátil, Saasha Celestial abandonó Morgan Stanley para desarrollar una app que evita el desperdicio de comida. Saasha nació en Iowa y creció en un ambiente de emprendedores, por lo que desde los seis años empezó a tener ideas de negocio vendiendo “lo que se te ocurra”, como ella lo describe, para obtener dinero. Esa chispa

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Presenta científico mexicano a la NASA proyecto de cultivo de plantas

El investigador Ernesto Olvera, investigador del Tecnológico Nacional de México (TecNM), es el primer mexicano que presentó en la NASA un proyecto para incrementar el potencial nutritivo de las plantas con luz artificial y así alimentar a los astronautas durante largos periodos en el espacio. Originario del estado de Querétaro y de solo 36 años de edad, presentó su proyecto

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