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Sembradores de achiote, cosechando ganancia

En varias comunidades rurales del municipio se está cosechando ya el achiote, un producto natural que se procesa y se convierte en pasta, para venderlo luego como adobo para cocinar diversos platillos. El achiote es una pequeña semilla roja que se extrae de la planta conocida científicamente como Bixa Orellana. En náhuatl se le conoce como achiotl, que significa tintura

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