Archivos por Etiqueta: alimentos

Precios de los alimentos aumentaron bruscamente en enero

Los precios mundiales de los alimentos subieron por octavo mes consecutivo en enero, impulsados por los cereales, los aceites vegetales y el azúcar, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El índice de precios de los alimentos de la FAO, que hace un seguimiento mensual de los precios internacionales de los productos alimenticios

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Sector primario estima en 2020, un volumen de producción de 290.4 millones de toneladas de alimentos

Se registra un incremento en la producción de alimentos, alza histórica en exportaciones agroalimentarias y crecimiento del sector; la entrega de apoyos a los productores en forma directa, oportuna y sin intermediarios, uno de los factores que influyó en estos resultados, informó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula. ​En conferencia de prensa virtual, detalló que en

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Precios de alimentos en 2020 alcanzaron su máximo histórico en tres años: FAO

El 2020, año marcado por la pandemia de Covid-19, registró 97.9 puntos en su índice de referencia (el cual rastrea los cambios mensuales en los precios internacionales de los alimentos), alcanzando un máximo de tres años y un aumento de 3.1% desde 2019, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En

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Estos fueron los alimentos que engañaron a los mexicanos en 2020, según Profeco

Durante 2020, caracterizado por la pandemia del coronavirus SARS-CoV-2, que causa la enfermedad covid-19, que provocó una búsqueda especial en la relación costo-beneficio sobre los productos que ofrecen las marcas, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) puso especial atención en “alimentos engañosos” para que los consumidores mexicanos hicieran una mejor compra. En este contexto, este órgano regulador que dirige Ricardo

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Precios mundiales de los alimentos escalan a niveles máximos en casi 6 años: FAO

Los precios mundiales de los alimentos subieron por sexto mes consecutivo en noviembre, llegando a un máximo de casi seis años, dijo el jueves la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con la mayor alza mensual para la medición desde julio de 2012. El índice de precios de la FAO, que mide las variaciones mensuales

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Cae consumo 30% en alimentos por carestía

El Secretario General de la Alianza Campesina del Noroeste, Raúl Pérez Bedolla, alertó que en México la Canasta Básica Alimentaria reporta  una caída del 30%, obligando el consumo esencial y una alimentación de mala calidad para millones de personas derivado del aumento en los alimentos y la poca liquides del consumidor para adquirirlos, lo que generará deficiencias nutricionales en la

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México mantendrá crecimiento en la producción de alimentos en la próxima década

Pese a que la lucha contra la pandemia mundial de COVID-19 está causando una incertidumbre sin precedentes en las cadenas mundiales de suministro de alimentos, en la próxima década se espera que en México mantenga un mínimo aumento en la producción de alimentos como maíz, 0.67%; trigo, 1.89%; carne de res, 1.19%; cerdo, 1.80%; y pollo, 1.41%, según el informe

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La Secretaría de Economía medirá el impacto del nuevo etiquetado de alimentos y bebidas

La dependencia trabaja con la Cofepris, la UNAM y con la Secretaría de Salud en la creación de una metodología con la que se pueda evaluar la norma. Este 1 de octubre entró en vigor la NOM-051 en todo el país. La NOM-051 para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas será la primera norma mexicana en contar con una evaluación

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