Archivos por Etiqueta: alimentos

Los precios mundiales de los alimentos suben en noviembre

Los precios mundiales de los alimentos subieron de forma significativa en noviembre, alcanzando su nivel más alto en más de dos años, impulsados por los incrementos de los precios internacionales de los productos cárnicos y los aceites vegetales. El Índice de precios de los alimentos de la FAO, registró una media de 177,2 puntos a lo largo del mes, lo

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Respalda Senado etiquetado en alimentos para advertir alto contenido energético, grasas o nutrimentos críticos

El Senado de la República aprobó las reformas para establecer un etiquetado frontal en alimentos y bebidas no alcohólicas para advertir sobre los productos que excedan los límites máximos de contenido energético, azúcares añadidos, grasas saturadas, sodio y demás nutrimentos críticos. Los senadores dieron su respaldo a la minuta que envió la Cámara de Diputados para proteger el derecho a

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Las 2 estrategias de las empresas para ‘adoptar’ el nuevo etiquetado de alimentos

A partir del próximo año, todos los alimentos y bebidas deberán tener etiquetados como “alto en” grasas saturadas, sodio o azúcares. Se espera que Bimbo, Lala, Coca-Cola FEMSA y Arca Continental sean algunas de las empresas más afectadas. Los productores de alimentos y bebidas tendrán que reconvertir su portafolio de productos e incluso adquirir pequeñas y medianas empresas, para hacerle

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Aprobó la Cámara de Diputados reformas sobre etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas

La Cámara de Diputados aprobó reformas y adiciones a la Ley General de Salud, para establecer que los alimentos y bebidas no alcohólicas deberán tener un etiquetado frontal donde se advierta de manera veraz, clara, rápida y simple sobre el contenido que exceda los niveles máximos de energéticos, azúcares añadidos, grasas saturadas, sodio y los demás nutrimentos críticos e ingredientes.

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Bajan por tercer mes consecutivo precios mundiales de alimentos: FAO

Por tercer mes consecutivo, el índice mundial de precios de los alimentos bajó durante el mes de agosto, debido a un descenso en los costos del azúcar, maíz y trigo, según un informe publicado hoy por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En un comunicado, el organismo precisó que el índice de precios

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El desperdicio de alimentos en México alcanza el 34.7 por ciento de lo que se produce: CEDRSSA

El Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA) de la Cámara de Diputados, advirtió que el desperdicio de alimentos en México alcanza el 34.7 por ciento de lo que se produce en el país; por ello, planteó establecer una política de Estado donde se alerte a la población de estas mermas. José Gildardo López

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