Archivos por Etiqueta: alimentos

México, autoridad y referencia en medidas sanitarias en la producción y exportación de alimentos, destacan organismos internacionales

En la apertura del foro (virtual) 120 Años de la Sanidad Vegetal en México, el secretario Víctor Villalobos Arámbula subrayó la importancia de esta celebración, ya que la protección fitosanitaria es factor indispensable para lograr la autosuficiencia alimentaria, y que los productores practiquen una agricultura más productiva, sustentable e inclusiva. El Gobierno de México invierte en 2020 más de dos

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Pega coronavirus a exportaciones de alimentos guanajuatenses

Las exportaciones de carne y hortalizas guanajuatenses son las más afectadas por el cierre de frontera, debido a la contingencia mundial causada por el coronavirus. José Francisco Gutiérrez Michel, secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural de Guanajuato, dijo que existe la preocupación entre los productores guanajuatenses, pues aunque han sido enviadas exportaciones hacia Estados Unidos, aunque en menor cantidad, pero

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Mitigar los efectos del Covid-19 en el comercio y los mercados de alimentos

Millones de personas en todo el mundo dependen del comercio internacional para su seguridad alimentaria y sus medios de vida.A medida que los países avanzan en la adopción de medidas destinadas a detener la expansión de la pandemia del COVID-19, debe tenerse cuidado de reducir al mínimo las posibles repercusiones en el suministro de alimentos o las consecuencias imprevistas en

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Producción de alimentos y cadena de suministro son prioridad para cumplir con abasto: CNA

El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) afirmó que la producción de alimentos y la cadena de suministro son de alta prioridad para que no se ponga en riesgo el abasto de alimentos para toda la población durante la contingencia por el Covid-19. “Los sectores productivos y diferentes eslabones de la cadena trabajan de manera coordinada con el gobierno federal para garantizar

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Coordinan acciones Agricultura, productores y sector privado para garantizar suministro de alimentos en etapa de contingencia sanitaria

​En reunión de trabajo –virtual y presencial-, el secretario Víctor Villalobos Arámbula ratificó que es prioridad para el Gobierno de México coordinar esfuerzos interinstitucionales con las cadenas productivas y comerciales para el abasto suficiente a los mercados. ​Integran agenda de trabajo permanente que dará seguimiento a los compromisos y avances, con un canal de comunicación único tendiente a anular prácticas

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Canacintra pide al gobierno no implementar el etiquetado frontal de alimentos

La Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra) solicitó al Gobierno no implementar las regulaciones de la modificación a la NOM-051 que pide a las empresas de alimentos y bebidas incluir en su etiquetado un sello de advertencia que indique los altos niveles de azúcares, sodio y carbohidratos. “Señor Presidente Andrés Manuel López Obrador, Señora Secretaria de Economía, Graciela

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Cultivo y consumo de insectos, opción ante la creciente demanda de alimentos

El cultivo y consumo de insectos es una opción ante la creciente demanda de alimentos en el mundo; poseen un alto valor nutritivo, comparable con productos de origen vegetal como frijol, lenteja, maíz y chile, afirmó José Manuel Pino Moreno, del Instituto de Biología (IB) de la UNAM. Son versátiles, pues con ellos se preparan sales, barras nutricionales, pan, salsas,

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Agricultura 4.0 transforma la producción de los alimentos

Como lo hace desde que migró a Holanda para asumir la dirección global de asuntos corporativos de Heineken, Blanca Juti, visitó México para reunirse en enero pasado con un grupo de productores de cebada del Bajío para intercambiar con ellos experiencias y conocimientos sobre agricultura. La cervecera prevé que para finales de este año 90 por ciento de la cebada

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