Archivos por Etiqueta: caña de azúcar

La tecnología ha llegado al campo de la caña de azúcar

“La agricultura, un sector fundamental para la humanidad, enfrenta desafíos como el cambio climático, la escasez de recursos y la creciente demanda de alimentos que requieren soluciones innovadoras. Ello demanda acciones inmediatas, sin embargo, la transición hacia la adopción de la tecnología de drones e inteligencia artificial en la agricultura se observa como un proceso gradual pero inevitable, impulsado por

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Caña de azúcar: tradición y versatilidad en cada temporada

La caña de azúcar (Saccharum officinarum) es, sin duda, uno de los cultivos más importantes del planeta, y en México, desde su llegada en la época Colonial, ha sido un pilar de la economía y la tradición. Su primera plantación tuvo lugar en Veracruz, estado que actualmente lidera la producción nacional con más del 38% del total, seguido por Jalisco

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Producción para el Bienestar inicia entrega de apoyos para 1.84 millones de productores

La dependencia estima una derrama económica de 13 729 millones de pesos   La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), por medio de la Subsecretaría de Autosuficiencia Alimentaria, informó que, a partir de este lunes 26 de febrero, 1.84 millones de productores de 25 estados serán beneficiados por el programa Producción para el Bienestar (PpB) y podrán disponer del

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Garantiza Agricultura abasto de frutas de temporada para preparar el tradicional ponche

El esfuerzo de los productores y el apoyo de las cadenas de distribución permiten que los frutos se encuentren disponibles en centrales de abasto, mercados y autoservicios 2000Agro/Redacción El abasto oportuno de tejocote, caña de azúcar, tamarindo, manzana, guayaba, ciruela pasa y flor de jamaica —principales ingredientes para preparar el tradicional ponche durante las fiestas decembrinas— se encuentra respaldado por

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Piñatas, tradición llena de sabores del campo mexicano: Agricultura

A partir de este 16 de diciembre comenzaron las posadas, con las tradicionales piñatas y ponche que requieren una importante variedad de frutas de temporada   México cuenta con la producción y el abasto suficiente de cacahuate, caña de azúcar, lima, jícama, naranja y tejocote, entre otros productos del campo con los que se rellenan las piñatas que dan color

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Exportación de azúcar mexicana hacia EU crece 5%

Las exportaciones totales de azúcar mexicana hacia los Estados Unidos en el ciclo azucarero 2021-2022, alcanzaron 2.2 millones de toneladas, volumen equivalente al 33% de la producción nacional, es decir 5% mayor que en el ciclo anterior, informó el presidente de la Unión Nacional de Cañeros (CNPR), Carlos Blackaller Ayala. En este escenario, destacó, el carácter superavitario de México se

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Ante mayor producción de azúcar; México deberá exportar más…

Para el ciclo azucarero 2021/2022 la expectativa de producción de azúcar en México es de 6.1 millones de toneladas, por lo que se abre la necesidad de mayores exportaciones, que serían de poco más de 2 millones 317 mil toneladas y representaría alrededor del 43.4% más que en el ciclo anterior, refiere el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

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Proceso agroindustrial de caña de azúcar rompe récords históricos; aún no termina la molienda

El ingenio Pánuco ubicado en esta ciudad, alcanzó un histórico récord de molienda en esta zafra azucarera superando todas las cifras anteriores incluso de la zafra 2016/17 que resultó de excelencia. Con unas semanas más por generar molienda, se han alcanzado números de 1,830,771.20 toneladas de caña, constituyéndose este hecho, en un referente de coordinación y trabajo entre el campo

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Bienestar llega a productores de caña de azúcar y de café

El programa Producción para el Bienestar incorporó a los productores de caña de azúcar y de café como beneficiarios de apoyos directos. En el caso de la caña de azúcar cada productor recibirá un apoyo directo anual de siete mil 300 pesos que tendrán que invertir en renovación de cepas, nutrición del suelo (abonos o fertilizantes), tecnologías para uso eficiente

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La producción de caña de azúcar supera las 55 millones de toneladas en 2018

La caña de azúcar, Saccharum officinarum, es utilizada en México fundamentalmente para la elaboración de azúcar, a través de la extracción del jugo de sus tallos. El proceso de producción del endulzante involucra primeramente la cosecha de la caña, misma que puede ser manual o mecánica; posteriormente, se trasladan los tallos a los ingenios donde pasan por tres o cuatro

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