Al ser ricos en nutrientes y calorías, los dátiles proporcionan seguridad alimentaria y nutricional a las poblaciones que habitan en zonas áridas. El dátil es un fruto originario del Oriente Medio y África del Norte, son ricos en hierro, potasio, calcio, magnesio y fibra; asimismo, tiene un elevado contenido de calorías, lo que lo hace una excelente fuente de energía.
La palma datilera y sus frutos está llamada a ser un producto estratégico en los próximos años, ante los efectos que sufrirán los sistemas productivos y las cadenas de distribución de alimentos en todo el orbe a causa del cambio climático, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula. En la ceremonia inaugural del Primer Festival Internacional
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Además de ser una buena opción como alimento, resulta también una buena opción de negocio a largo plazo. Los paladares de Estados Unidos, Australia, Francia y Holanda se deleitan con dátiles cosechados en los valles agrícolas de Mexicali, Baja California y San Luis Río Colorado, Sonora, producto que es digno de ser reconocido como un alimento de orgullo mexicano. Como
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Si gustas un dulce en una noche de viernes, algo nuevo y emocionante, o algo que te dé energía y quizás un poco de ánimo a tu forma de caminar, entonces es probable que te guste un buen dátil o incluso varios. Los dátiles como postre son tan impresionantes como saludables para el cuerpo y la mente. Este artículo habla
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