Archivos por Etiqueta: frutas

Consumo de frutas disminuye impacto de enfermedades crónicas

Este 3 de mayo en los países de Centroamérica y República Dominicana celebramos una vez más el Día Regional de las Frutas, alimento clave para disminuir las Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT),  por su valor nutritivo y propiedades beneficiosas para la salud. El objetivo de esta celebración es, precisamente, promover el consumo de frutas para beneficio del consumidor, pero también

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México produce el doble de frutas y hortalizas desde que está en el TLCAN

La producción hortofrutícola en México se ha duplicado desde que entró en vigor el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) en 1994. “México tiene ventajas climáticas que le permiten producir todo el año frutas y hortalizas y con el aumento (de la demanda) de Estados Unidos el sector invirtió en tecnología e invernaderos”, explicó Juan Carlos Anaya,

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Biofertilizante hace crecer frutas al doble de su tamaño

Investigadores de la Usach Universidad de Chile son los creadores del emprendimiento científico “Nutrisato”, un bioestimulante y fertilizante cien por ciento natural, que en etapa de experimentación fue capaz de hacer crecer frutas y verduras en mayor tamaño, cantidad y nutrientes. Aseguran los expertos que las propiedades bioestimulante y fertilizantes le permiten al cultivo estar mejor preparado para realizar fotosíntesis

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Cómo limpiar vegetales y frutas de pesticidas

Para tener una dieta saludable es necesario incluir frutas, verduras y vegetales por la importancia de sus propiedades. Sin embargo, consumirlos crudos pueden ser más perjudiciales que beneficiosos porque puede ser que hayan sido tratados con pesticidas o pueden contener bacterias y poner en riesgo la salud de quienes las consumen. Quizá lo más recomendable es consumir productos orgánicos libres

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Frutas poco conocidas tienen un alto poder antiinflamatorio y antioxidante

Las frutas conocidas como bacuparí, araçá-piranga, cereza de Rio Grande, grumichama y ubajay aún no tienen fama, ni tampoco mucho lugar en los supermercados. Sin embargo, si se tienen en cuenta sus propiedades bioactivas, es una cuestión de tiempo que puedan no solamente disputar espacio en las góndolas sino también trepar posiciones en el ranking de los alimentos de moda.

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México busca ampliar oferta de frutas y hortalizas en EU

A fin de ampliar las oportunidades para incrementar la presencia de productos mexicanos en Estados Unidos, productores de más de 20 entidades del país participaron en la “PMA Fresh Summit”, considerada la exposición especializada en frutas y hortalizas más importante de esa nación. Así lo informó el coordinador general de Asuntos Internacionales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,

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