Archivos por Etiqueta: huevo

Enriquece IPN calidad del huevo para mejorar la nutrición de los mexicanos

México se constituye en el mayor consumidor de huevo en el mundo, al registrar un consumo de 22.9 kilos anuales per cápita, de acuerdo con la industria avicultora, motivo por el cual investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon aditivos a partir de ingredientes naturales, que incorporan a la dieta de las gallinas de postura (ponedoras) para enriquecer las propiedades

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No vuelvas a fallar cocinando huevos. Cinco consejos que cambiarán tus platillos

El segundo viernes de octubre, este año hoy día 12, se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Huevo, para recordar la importancia de este alimento. En España se consumen hasta 115 huevos por persona y año, más de 496 millones de docenas. Una vez desterrados para siempre los mitos sobre su consumo y el colesterol, sabemos que

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El huevo, básico en la dieta de los mexicanos

México ocupa el primer lugar mundial de consumo de huevo al registrar una ingesta promedio de 23 kilos per cápita al año; como productor, nuestro país está posicionado en el cuarto lugar. Así lo expuso la maestra María Covadonga Torre Marina, al sustentar la conferencia “El huevo mexicano, obra maestra de la nutrición” en la Universidad Panamericana, en ocasión del

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Expertos señalan clave para tener huevo y carne de pollo saludable en tu mesa

Para la mayoría de las personas, tomar un paquete de huevos o de carne de pollo del anaquel de un supermercado y llevarlo a sus hogares es algo muy común; sin embargo, pocos saben cuáles son los cuidados que en materia de salud deben tener para, no sólo garantizar sus beneficios nutricionales, sino también cumplir con las normas de peso,

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El huevo baja de precio

De acuerdo, con Felipe Baños, comerciante exclusivo de este producto en el centro de abasto público más grande de Pachuca, expresó que hay producción en las granjas avícolas del Estado de México y Jalisco. “Desde la semana pasada está en 15 pesos y al parecer de lo que será en este mes no habrá incremento. Hasta las amas de casa

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