Tag Archives: INIFAP

Sader investiga propiedades funcionales de la tuna “roja lisa”

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en colaboración con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), ha iniciado un estudio sobre las propiedades antioxidantes y funcionales de la cáscara de la tuna «roja lisa». La experta del Centro de Investigación Regional Norte Centro (CIRNOC) del INIFAP, Mayra Denise Herrera, señala que, aunque la tuna es

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¿Qué son las biofábricas?

A través de la instalación e implementación de biofábricas se pueden elaborar ordenada y regularmente bioinsumos agroecológicos.   Las biofábricas son centros comunitarios de producción de fuentes de nutrientes orgánicos denominados biofermentados, líquidos y sólidos. Las biofábricas son centros comunitarios para la elaboración de productos agroecológicos (biofermentados sólidos y líquidos) que sirven para la nutrición de cultivos. Con la instalación

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Realizan demostración para inoculación de huitlacoche en maíces criollos

El INIFAP realizó capacitación para aprovechar sus beneficios con técnicas prácticas para la inoculación de huitlacoche   Con el objetivo de dar a conocer técnicas prácticas para la inoculación de huitlacoche y difundir la importancia de su producción, el pasado 8 de septiembre de 2023 se llevó a cabo el curso-taller “Producción de huitlacoche (Ustilago maydis) en maíces criollos”, el

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Presentan primer Festival Internacional del Cacao, en Palenque, Chiapas

Se han desarrollado variedades que responden a las necesidades de los productores y empresas dedicadas al cacao y su transformación El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) anunció que con el fin de contribuir al desarrollo de la cacaocultura de México, se realizará el Festival Internacional del Cacao del 20 al 22 de octubre en Palenque, Chiapas,

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Sader e INIFAP alistan instalación de primera biofábrica en beneficio de suelos y cultivos

Estará ubicada en el ejido Cristóbal Obregón, municipio de Villaflores, Chiapas, y será única en su tipo con la producción de microorganismos y bioinsumos benéficos   La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), por conducto del Instituto de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), alista la primera biofábrica para la producción de microorganismos y bioinsumos provenientes de cepas de

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Agricultores eligen dar valor agregado a sus productos rurales mediante marcas y certificaciones

La Sader ofrece talleres rurales para generar marcas colectivas, indicaciones geográficas y denominaciones de origen, así como rutas gastronómicas y agroturísticas   Con el objetivo de incrementar el valor agregado en la producción rural y posicionarla en los mercados nacional e internacional, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) promueve en el sector agroalimentario la realización de estudios para

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Sader impulsa el cultivo de estevia como fuente de ingreso adicional para pequeños productores

Tras obtener rendimientos favorables en Nayarit, el INIFAP difunde la tecnología generada sobre estevia en la entidad, la cual representa una alternativa rentable   Con el objetivo de generar fuentes de ingreso adicionales a los productores de pequeña escala de Nayarit, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) evaluó el comportamiento agronómico de la estevia para promover

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Aguacate criollo, fruto altamente nutritivo, previene enfermedades y es orgullosamente mexicano

Este fruto contiene antioxidantes, aceite oleico y linoleico, ácidos grasos y flavonoides   El aguacate criollo tiene una valiosa composición nutrimental benéfica para la salud y prevención de enfermedades, que lo hace altamente competitivo, así lo afirmó la Dra. Guadalupe Herrera Hernández, investigadora del Campo Experimental Bajío, perteneciente al Centro de Investigación Regional Centro (Circe) del Instituto Nacional de Investigaciones

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Mujeres del campo incrementan presencia en producción de alimentos en huertos familiares

La Sader promueve la inclusión con la creación de grupos de mujeres que han establecido parcelas demostrativas y redes de trabajo   La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) destacó la mayor participación de mujeres que viven en comunidades rurales en iniciativas para la producción de alimentos, con la instalación de 29 000 huertos familiares en 27 estados del

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Frijol Flor de Mayo Dolores

Queremos que sigas conociendo las variedades desarrolladas por investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), por ello el día de hoy te presentamos el frijol Flor de Mayo Dolores, el cual derivó de la cruza simple entre la variedad Flor de Mayo Anita y la línea FM 99016, ambas de hábito indeterminado tipo III. La cruza

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