La mandarina, conocida científicamente como Citrus reticulata, es un fruto que no solo destaca por su sabor, sino también por sus importantes aportes nutricionales y su relevancia en el cultivo agrícola. Origen y Producción El cultivo de la mandarina se remonta a la antigüedad, con referencias que se sitúan en Indochina y el sur de China desde el siglo XII a.C.
La mandarina, conocida científicamente como Citrus reticulata, es un fruto que no solo destaca por su sabor, sino también por sus importantes aportes nutricionales y su relevancia en el cultivo agrícola. Origen y Producción El cultivo de la mandarina se remonta a la antigüedad, con referencias que se sitúan en Indochina y el sur de China desde el siglo XII a.C.
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Llegó diciembre y ya huele a ponche, en este mes no pueden faltar las tradicionales posadas, las fiestas decembrinas y las reuniones y fiestas características de fin de año. Tampoco pueden faltar nuestros productos de temporada, cuyo consumo trae consigo grandes beneficios, entre ellos: Los productos están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor. Se venden
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La mandarina o “Citrus reticulata”, es una fruta pequeña y de forma esférica, cuyos colores varían desde el amarillo verdoso hasta el rojo anaranjado, contiene una pulpa dulce y jugosa que se divide en 10 ó 12 gajos; y es considerada una de las frutas más preciadas por sus múltiples propiedades culinarias, cosméticas y medicinales. Su origen se sitúa en
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Con la llegada del otoño se hace presente una de las frutas más coloridas y consentidas de la temporada, hablamos de la mandarina. La mandarina es un fruto que llegó de Asia, su nombre se refiere al color de ropa que usaban las mandarines, los antiguos gobernantes de China. Éste cítrico lo trajeron a México los españoles y desde entonces
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Constanza Luciardi, becaria en el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), es una de las autoras de un trabajo que demuestra que los aceites esenciales y terpenos alojados en la cáscara de la mandarina roja, conocida científicamente como citrus reticulata, funcionan como estrategias para combatir la agresividad de bacterias patógenas en el organismo y debilitar su resistencia a
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