De acuerdo con el Panorama Agroalimentario 2023, en el mes de mayo alcanza su mayor producción: cártamo (32.6%), cebolla (13%), fresa (20.1%), gerbera (23.6%), papaya (10.7%) y piña (12.7%). En el subsector pecuario destaca la miel (15.6%) y en el pesquero la sardina (12.4%). Hoy te contamos más a fondo este fascinante mundo, descubriendo sus múltiples beneficios, una receta deliciosa
Mayo trae como productos de temporada alimentos repletos de color y refrescantes, en donde podemos observar que la primavera sigue presente. Antes de contarles cuáles son los productos de temporada, te diremos algunas de las ventajas de consumirlos: Los productos están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor. Se venden a un menor precio, esto se
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En la primera quincena de mayo, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) reportó un avance de 5.80 por ciento anual, un resultado por debajo de las cifra de las dos quincenas anteriores, indican cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
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Las autoridades aplazaron para el 31 de mayo la entrada en vigor del cumplimiento por parte de las empresas de los requerimientos que establece la NOM-051 sobre etiquetado e información comercial en alimentos y bebidas preenvasados. Originalmente, antier era la fecha para cumplir con la siguiente fase de la Norma Oficial Mexicana (NOM), que determina incluir toda la información sanitaria
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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) reportó que entre enero y mayo del presente año el superávit de la balanza comercial de productos agroalimentarios mantuvo su ritmo de crecimiento con aumento de 11.34 por ciento. Durante los primeros cinco meses del año, con base en estadísticas del Banco de México, el superávit comercial agroalimentario alcanzó los 5,985 millones
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