La tortilla es un alimento inherente a la cultura de México. Ha sobrevivido desde embates coloniales hasta el paso de la modernidad. Pero, así como este producto ha logrado perdurar, también ha sufrido cambios importantes en diversos aspectos… y el precio es uno de ellos. De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en el último mes el precio
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Al inicio de este año, el precio del kilo de tortilla se ubicó hasta en 20 pesos, en en algunos estados del país, de acuerdo con datos de la Procuraduría Federal del Consumidor. La Profeco informó que en Veracruz, el precio de la tortilla de maíz incrementó de 11 a 20 pesos por kilogramo. En la Ciudad de México, presentó
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Según informa el Ministerio de Agricultura y recoge la Unión de Uniones, la situación generada por la peste porcina africana en el sector y sus consecuencias para la población, preocupa al Gobierno chino. La epidemia de esta enfermedad, pese a que se ha querido ocultar su extensión y consecuencias, ha acabado finalmente por aflorar en toda su crudeza. De acuerdo
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La Cámara de Diputados se encuentra discutiendo la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo para México. Los medios de comunicación nacionales han destacado que, de aprobarse esta ley, el kilo de tortillas pasaría de los 13 a los 60 pesos,más de 400% su valor actual (de 0,6 a 3,1 dólares, aproximadamente). O bien, que se tendría
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De estar en la cima de los productos con más expectativas de ser comercializados, el tomate alcanzó un costo de 10 pesos por kilogramo al inicio de esta temporada. Los productores de la zona serrana de Mocorito aseguraban que contaban con una gran ventaja sobre algunos otros productores del mismo estado, esto se debía, según ellos, a que el clima
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De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en tiendas de autoservicio, el kilogramo de aguacate bajó a 65.80 pesos, el jitomate lo hizo a 12.09 pesos y la cebolla descendió a 21.43 pesos por kilo. En tanto, el limón y la bolsa con dos kilos de azúcar, elevaron sus precios a 36.14 y 49.03 pesos, de manera respectiva.
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El precio del aguacate ya superó 100 pesos por kilogramo y está muy cerca de su precio máximo histórico de 130 pesos, registrado en 2017; mientras que la pechuga de pollo alcanzó picos de 122 a 134 pesos. El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) informó que la tasa anual de inflación bajó a 4% al cierre de la
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