Una característica que distingue la estructura agraria y productiva de México es la pequeña y mediana propiedad; nueve de cada diez productores en el sector agropecuario, forestal o pesquero pertenecen a estos grupos. Este conjunto de productores genera la mitad de la producción nacional, contrata más del 60% del empleo pagado, es alimentador importante de materias primas para la agroindustria
El acceso a los derechos de las mujeres indígenas es una aspiración legítima para lograr su empoderamiento y es una condición necesaria para erradicar el hambre y la malnutrición en las zonas rurales de México, señaló hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El Proyecto de Seguridad Alimentaria para Zonas Rurales (PESA) que
Read more
Cargill México y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) convocaron a la IV edición del “Premio Cargill-CIMMYT a la Seguridad Alimentaria y la Sustentabilidad”, que tiene por objetivo reconocer e impulsar los proyectos y acciones que contribuyen a mitigar y resolver los problemas alimentarios que enfrenta el país. En la edición 2019 del “Premio Cargill-CIMMYT a
Read more
El Oficial Principal Forestal de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Jorge Meza, durante su participación en el taller Diagnóstico para la Evaluación del Manejo Forestal en Venezuela, subrayó como “el cambio climático ha tenido un fuerte impacto en la agricultura, afectando la seguridad alimentaria y nutricional de los pueblos. Haciendo cada vez más
Read more
Con el objeto de valorar su importancia ambiental, social y económica, recientemente el Senado de la República declaró el 17 de agosto como el ‘‘Día Nacional de la Abeja’’ porque contribuyen altamente a la Seguridad Alimentaria, tema considerado de gran importancia en las agendas de desarrollo de distintos países a nivel mundial. La Organización de las Naciones Unidas para la
Read more
Para fortalecer la supervisión de la seguridad alimentaria, la Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA) y del Departamento de Agricultura de ese país (USDA) anunciaron la alineación del Programa de Auditoría de Buenas Prácticas Agrícolas Armonizadas del USDA (USDA H-GAP) con los requisitos de la Ley de Seguridad de Productos Vegetales de la Ley de Modernización de
Read more
La investigación conjunta, dirigida por tres profesores de Drexel, Jonathan Deutsch, profesor de doctorado en el Centro de Gestión de Alimentos y Hostelería, Hasan Ayaz, PhD, profesor asociado de investigación en la Escuela de Ingeniería Biomédica y Rajneesh Suri, PhD, profesor en el Colegio LeBow de Los negocios junto con tres estudiantes de posgrado Siddharth Bhatt, Jeonggyu Lee y Ben
Read more
México se encuentra en vías de conquistar el nivel de seguridad alimentaria que recomienda la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), donde se indica que los países deben producir 75 por ciento de los alimentos que consumen y el nuestro se ubica ya en 68 puntos porcentuales y para el próximo año podría llegar
Read more