Durante el periodo 2018-2022, las ventas al exterior pasaron de 198 mdd a 304 mdd, con una tasa media anual de crecimiento de 9.0 %La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que de 2018 a 2022 se registró un crecimiento en las exportaciones de uvas frescas, con la captación promedio al año de 281 millones de dólares. Durante
La Sader precisó que de las 11 entidades productoras de esta variedad, Sonora se posicionó en primer lugar con 307 153 toneladas, equivalentes al 80.6 % nacional La producción nacional de uva de mesa registró un incremento de 6.19 por ciento en 2022, al pasar de 358 789 toneladas en 2021 a 380 998 toneladas, con valor de 10
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La industria nacional del vino vive su mejor momento y los consumidores cada vez buscan más la bebida nacional, coinciden en señalar empresas vitivinícolas y expertos. De acuerdo con el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) cada año se destinan 35 mil 822 hectáreas a la cosecha de uva bajo cinco vocaciones: mesa, vino, jugo, brandy y uva pasa. A partir de
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La uva se cultiva prácticamente en todo el mundo. En México se produce uva de mesa, uva industrial y uva pasa, y de todos los estados productores, Sonora ocupa el primer lugar en producción de uva a nivel nacional con más de 350 mil toneladas. Aportando el 92.8%de la produccion en a nivel nacional. México ocupa el lugar 28º a
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Con el envío de ocho cargamentos con más de 125 toneladas de diferentes variedades de uva mesa, productores de San Miguel Horcasitas, Sonora, iniciaron la exportación de este fruto a Corea del Sur, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). El primer cargamento con 16.72 toneladas de uva variedad Sweet Shapphire, salió del Puerto de Manzanillo el 23
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Ana Rosales Moreno, comisariada ejidal de Santa Matilde, proyecta buscar apoyos para los ejidatarios a efecto de retomar la producción de uva e impulsar la fabricación de vino tinto en la zona y combinarla con el aspecto turístico. En la actualidad existen 15 hectáreas de viñedos, pero con uva blanca, la intención es empezar a cultivar uva para elaborar vino
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En su incursión oficial como productor de uva Puebla aparece entre uno de los 10 estados más importantes con un volumen de producción que llegó en 2017 a cuatro toneladas, cifra que representó un aumento de 62 por ciento en el último quinquenio, informó el Servicio Nacional de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Sonora, Zacatecas, Aguascalientes y Baja California fueron
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Del jueves 2 al domingo 5 de agosto en el Foro 13 del Complejo Tres Centurias, se llevó a cabo por segundo año consecutivo la Feria de la Uva y el Queso, que tiene como principal objetivo destacar justamente estos sabores de la región hidrocálida. A través de catas, degustaciones, pisa de uva, música, danzas y talleres, fue como estos
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El mundo bebe mucho vino, y eso significa que se consumen muchas uvas cada año. Pero no todas las partes de la uva terminan en la botella. Las semillas, los tallos y las pieles, aproximadamente una cuarta parte de las uvas, generalmente se descartan en los vertederos como desechos. Pero ahora, los investigadores dicen que han encontrado algunas aplicaciones comerciales
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