Aunque el programa de Fertilizantes para el Bienestar tiene cobertura nacional y apoyará tres millones de hectáreas con un millón de toneladas del insumo este año, en beneficio de dos millones de productores, el suelo agrícola fertilizado en México no rebasa 35%. Así lo señalaron funcionarios federales, empresarios y productores en el marco de la Expo Fertilizantes Veracruz 2023, que
La cocina molecular es una rama de la gastronomía que utiliza la ciencia y la tecnología para crear platos innovadores y sorprendentes La cocina molecular, es una técnica basada en el uso de ingredientes y técnicas culinarias convencionales combinados con la aplicación de la química, la física y la biología para modificar las texturas y formas de los alimentos. La
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La producción de camarón en granjas es una fuente importante de ingresos para los acuacultores mexicanos, pero esta activad es amenazada por la infección del virus de la necrosis hipodérmica y hematopoyética infecciosa (IHHNV) y el virus de la mancha blanca (WSSV) que afectan negativamente la salud de los crustáceos y causan serios problemas económicos. Ante esta situación, el Laboratorio
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Los gobiernos de México y China acordaron fortalecer la cooperación técnico-científica en agricultura y acuacultura, con la participación de centros de investigación de ambos países y agilizar los protocolos sanitarios para ampliar el intercambio agroalimentario, en favor de productores y consumidores de las dos naciones, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Resaltó que las relaciones en el sector
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México sufre estrés hídrico debido a la gran cantidad de concesiones otorgadas, a que ya no llueve como antes, además de que el cambio climático ha causado estragos en la cultura del líquido, tanto rural como urbano”, afirmó el doctor Daniel Murillo Licea durante el Conversatorio Tan claro como el agua, organizado por la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM). El titular
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La obtención y la caracterización de las señales eléctricas que las plantas emiten al ser perturbadas por luz, presión, tacto, temperatura, humedad y contaminantes, entre otros estímulos, ayudarían a construir dispositivos que usen estos seres vivos como sensores de factores medioambientales y prevendrían plagas en cultivos, además de otros problemas, de acuerdo con la investigación que dirige la doctora Montserrat
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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural señaló que el ambiente tropical del estado acompañado de un programa de manejo tecnológico puede hacer de la guayaba un fruto altamente rentable y sostenible Ciudad de México, 14 de marzo de 2023.— Para incrementar la productividad agrícola en Nayarit frente a los efectos del cambio climático, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo
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Al participar en el VI Encuentro Nacional de la Cadena Fibra, Textil, Vestido y Calzado, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, subrayó que el desarrollo eficiente de las empresas agroindustriales se dará a partir de un mejor aprovechamiento de la producción primaria y de reducir pérdidas poscosecha Ciudad de México, 13 de marzo de 2023.— El
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La ingesta media mundial de sal se calcula en 10.8 gramos al día, es decir, más del doble de la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que es menos de 5 gramos al día. El consumo excesivo de sal es el principal factor de riesgo de muertes relacionadas con la alimentación y la nutrición. La agencia denuncia
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En en cumplimiento a una sentencia de juicio de amparo, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) fue obligada por el Segundo Juzgado de Distrito a emitir una autorización a una multinacional para el cultivo, procesamiento, producción y comercialización de cannabis industrial, así como la importación de la semilla y el procesamiento del material vegetal y producción
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