Con la aceleración de los fenómenos meteorológicos extremos, “la humanidad ha abierto las puertas del infierno”, dijo, el secretario general de la ONU António Guterres describiendo escenas angustiosas de agricultores que ven impotentes cómo las inundaciones arrasan sus cosechas, la aparición de enfermedades virulentas debido al aumento de las temperaturas y el éxodo masivo de personas que huyen de incendios
Desde 2018, las zonas algodoneras de Coahuila y Durango son reconocidas como libres de gusano rosado Con el objetivo de erradicar plagas como el picudo del algodonero y mantener como zona libre de gusano rosado en una superficie de 11 167 hectáreas de la región lagunera, así como incrementar la competitividad de los productores de pequeña y mediana escala,
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El INIFAP realizó capacitación para aprovechar sus beneficios con técnicas prácticas para la inoculación de huitlacoche Con el objetivo de dar a conocer técnicas prácticas para la inoculación de huitlacoche y difundir la importancia de su producción, el pasado 8 de septiembre de 2023 se llevó a cabo el curso-taller “Producción de huitlacoche (Ustilago maydis) en maíces criollos”, el
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Se han desarrollado variedades que responden a las necesidades de los productores y empresas dedicadas al cacao y su transformación El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) anunció que con el fin de contribuir al desarrollo de la cacaocultura de México, se realizará el Festival Internacional del Cacao del 20 al 22 de octubre en Palenque, Chiapas,
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La innovación tecnológica se concretó después de hacer las pruebas de hongos silvestres comestibles en los bosques del ejido El Terrero en Minatitlán, Colima El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrolló un paquete tecnológico para incrementar la producción de hongos silvestres comestibles en condiciones naturales y, a su vez, ofrecer una fuente alternativa de ingresos
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Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) no se alcanzarán sin un impulso masivo a la inversión necesaria para lograr transiciones energéticas, alimentarias, digitales justas y equitativas, y para transformar la educación y la protección social en los países en desarrollo, reconocieron los líderes mundiales. En la declaración política se renueva el compromiso con la acción inmediata y colectiva para construir
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La veda temporal permitió asegurar la sostenibilidad de las pesquerías y maximizar los beneficios económicos de los sectores que dependen de esa actividad La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que la temporada de captura de camarón inició este miércoles en aguas marinas de jurisdicción del océano Pacífico, que incluye el golfo de California, y en los
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En México el pozole es uno de los platillos favoritos para celebrar las fiestas patrias, pero ¿sabías que existen diferentes versiones? A través de los años, la receta se ha adaptado a las tradiciones e ingredientes de todos los estados del país, donde cada familia y chef le pone su toque especial, dando lugar a una rica variedad de pozoles como estos: Pozole verde, blanco
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A 36 años de haberse adoptado el Protocolo de Montreal, uno de los acuerdos medioambientales más importantes para la humanidad, las acciones para la protección de la capa de ozono deben continuar, afirmó el investigador del Grupo de Aerosoles Atmosféricos del Instituto de Ciencias de la Atmósfera y Cambio Climático (ICAyCC) de la UNAM, Oscar Augusto Peralta Rosales. “Cuando se
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La Sader garantiza el abasto de chile, cebolla y jitomate para la preparación de los platillos tradicionales para el próximo Grito de Independencia El chile verde, la cebolla y el jitomate son los ingredientes más solicitados en la gastronomía mexicana y los esenciales para pintar de tricolor las mesas de las familias mexicanas durante las próximas fiestas patrias, destacó
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