Archivos por Etiqueta: 2020

La producción cárnica en el mundo ha sabido paliar los efectos de la Covid 19 y mantuvo su producción en 2020: resumen de la FAO

2020 fue un año atípico a causa de la Pandemia por la Covid-19 (Coronavirus) en el mundo, en el caso del mercado de la carne, a esta situación se le sumaron otras con las que ya lidiaba la industria, como la Peste Porcina Africana (PPA). De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

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Producción de cerveza artesanal supera la industrial durante 2020

El paro que sufrieron las cerveceras industriales al inicio de la Jornada de Sana Distancia el año pasado, provocó que la fabricación de cerveza artesanal repuntara 7.95 por ciento, destacó Matías Vera-Cruz Durenit, secretario de la comisión estadística de la Asociación Cervecera Mexicana (Acermex). En la presentación del Reporte del Estado de la Industria Cervecera Artesanal Independiente Mexicana 2019-2020, indicó

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Producción de carne de pollo en México mostró un incremento de 2,9% en el 2020

En México, en el año 2020, la producción de carne de pollo evidencio una desaceleración de su crecimiento. Sin embargo, en medio del contexto de la pandemia del Covid-19, igualmente la producción y el consumo de pollo exhibieron cifras positivas al compararlas con el año anterior. En el año 2020, en este entorno difícil por el covid-19, la producción de

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Exportaciones cárnicas mexicanas se incrementaron más de 17% en 2020

Durante el año pasado, el segmento de las exportaciones agroalimentarias mexicanas que mayor crecimiento experimentó fue el de los cárnicos, al alzarse 17.4% sobre lo registrado en 2019, en este periodo la carne de cerdo tuvo un lugar privilegiado, con un incremento de 29.7%. Las cifras de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), reflejaron que en 2020 los

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En 2020 la exportación de aguacate Hass creció en un 50%

Colombia es actualmente el primer proveedor de aguacate Hass en Europa. A pesar de que esta fruta goza de una alta demanda internacional, el consumo per cápita en Colombia es bajo si se compara con otros países del mundo y América Latina. Entre enero y noviembre de 2020, las exportaciones de aguacate de Colombia crecieron 50 %, donde Europa participa

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México cerró 2020 con superávit récord en comercio exterior

La balanza comercial en México reportó un saldo a favor de 34 mil 476.4 millones de dólares en 2020, comportamiento relacionado con el golpe que supuso para el comercio exterior la pandemia. Es el mayor superávit del que hay registro y es resultado principalmente de que las importaciones del país cayeron en una proporción mayor que las exportaciones, mostró el

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La venta mundial de champaña cayó 18% en 2020 por la pandemia

Las ventas de champaña descendieron un 18% durante 2020 a causa de la pandemia de Covid-19, quedándose en 245 millones de botellas en todo el mundo, según anunció el martes el comité de productores y negociantes de este vino francés. Con los hoteles, bares y restaurantes, cerrados, el turismo a la baja…. 2020 fue un “año negro” para este sector,

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Brasil exportó 106% más carne de cerdo hacia China en 2020

Datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) reflejaron que durante el año pasado, China fue su principal destino para las exportaciones de carne de cerdo al absorber más de 50% de los envíos internacionales. En total, la nación asiática compró 513,500 toneladas de esta proteína, lo que representó un incremento de 106% sobre las adquisiciones realizadas en 2019,

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China importó casi 10 millones de toneladas de productos cárnicos en 2020

Las autoridades chinas resaltaron que las pruebas contra el Covid-19 realizadas en los productos, si bien ralentizaron el flujo comercial, no impactaron de manera grave en las importaciones finales. De acuerdo con cifras de la Administración General de Aduanas de China, durante el año pasado sus importaciones de productos cárnicos incrementaron 60.4% alcanzando un volumen considerado como récord por los

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La PPA dejó más de 12,200 brotes en Europa durante 2020

Las autoridades europeas expusieron que mientras las incidencias domésticas siguen disminuyendo, los brotes silvestres van en aumento, conformando casi 90% de los 12,267 casos registrados el año pasado. En el Sistema de Notificación de Enfermedades Animales (ADNS, por sus siglas en inglés), informaron que durante el año pasado se registraron 12,267 brotes de Peste Porcina Africana (PPA) dentro del continente

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