Archivos por Etiqueta: Pavos

Crece la producción de pavo 11% en 2018 respecto a 2017: UNA

La producción de pavo en México registró un importante crecimiento estimado en 11% durante el 2018, respecto a 2017. Para el cierre de 2018 se estima una producción de 10 mil 741 toneladas, informó César Quesada Macías, presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA); quien agregó que durante la presente época Navideña se estarán ofertando alrededor de un millón

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En esta época se venderán 1 millón 580 mil pavos: Unión Nacional de Avicultores

En la presente temporada navideña, los mexicanos van a consumir alrededor de 3.2 millones de pavos (nacionales e importados), -ya sea horneado, en mole, adobado, ahumado o en una buena torta, de los cuales, un millón 580 mil son guajolotes del país, informó César Quesada Macías, presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA). De ese millón 580 mil pavos,

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Del total de pavos que se comercializan en diciembre, la mitad son importados

Los productores de pavo en México quieren concretar durante este mes 90 por ciento de las ventas anuales del ave. De acuerdo con la Unión Nacional de Avicultores, al cierre de este año se perfila un crecimiento de 2 por ciento en su producción. Esta cifra totalizaría 12 mil 550 toneladas por venta del ave; de lograrlo, el sector crecería

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Se preparan criadores de pavos para esta temporada navideña

Criadores de pavos se preparan para vender hasta mil aves para consumo durante esta temporada navideña. Inseguridad, enfermedades y competencia, no son obstáculos para quienes se dedican a su producción y comercialización, pues es un alimento que en estas fechas se vende solo, a pesar de los diez meses que se requieren para su engorda y la calidad de su

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Pavos de Zootecnia: calidad y sabor en nochebuena

Siguiendo la tradición, la Facultad de Zootecnia y Ecología, de la Universidad Autónoma de Chihuahua, para esta temporada navideña tiene una producción de 1,011 pavos y 800 piernas de puerco. Esta tradición inició desde principios de los años 90, siendo el objetivo principal la enseñanza e investigación.  En el caso de los pavos, la capacidad de la nave y área

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