La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), informó que durante el mes de noviembre entran en vigor siete periodos de aprovechamiento y dos de veda para distintas especies marinas en aguas mexicanas. Estas medidas tienen como objetivo garantizar el aprovechamiento responsable de los recursos pesqueros y proteger los ciclos
La harina de pescado se obtiene en plantas especializadas que utilizan como materia prima sardina Bocona, sardina Piña, Anchoveta, Charrito, sardina Japonesa, sardina Monterrey, Macarela, sardina Crinuda, crinuda Azul y crinuda Machete. Su producción es importante ya que contiene proteínas y grasas de alta calidad, como omega 3, que se utilizan en la formulación de dietas para otras especies, de
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En materia de pesca sustentable, México se encuentra a la cabeza en América Latina, ya que avanza mucho más rápido que otros países de la región, destacó Luis Bourillón, representante en México, Centroamérica y Caribe en Marine Stewardship Council (MSC, por sus siglas en inglés). “México está a la cabeza en Latinoamérica, e indudablemente está a la cabeza en comparación
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Se dio a conocer la iniciativa social Impacto Colectivo por la Pesca Mexicana (ICPMX). Por primera vez, más de 35 representantes de la pesca ribereña, industrial, productores, comercializadores, OSC, académicos, servidores públicos e instituciones de investigación crean una agenda compartida con el fin de mejorar la pesca en México a través de objetivos que buscan asegurar el futuro de la
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La empresa Earth Ocean Farms instalada en esta ciudad, desarrolla desde hace cinco años un nuevo modelo de acuicultura sustentable en mar abierto, actividad en la que México puede sobresalir a nivel mundial. La compañía mexicana cuenta con un laboratorio donde cultivan peces como totoaba y huachinango para evitar la extracción, luego son criados en mar abierto dentro de unas
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